影/台灣年喝28.5億杯咖啡 文總邀中美洲小鮮肉開箱冠軍咖啡產地

 

記者陶本和/台北報導

文化總會今年推出「福爾摩沙進香團」計畫,邀請8國知名網紅走訪各地風土民情,以系列影片「開箱台灣」向國際宣傳。對此,文總27日公布第二集,邀請中美洲友邦宏都拉斯的鮮肉男模費南多帕瑪(Fernando Palma Hn)走遍台灣北中南各地,探訪台灣的咖啡產業及品嚐文化,與其家鄉、中美洲咖啡產量最大的國家宏都拉斯隔著太平洋遙相呼應。

文總表示,「福爾摩沙進香團」(Formosa Pilgrimage)Vlog系列影片將播出8集,分別由8位旅居台灣的外籍朋友擔任領旗人,以接領「文化進香」的任務指引探索體驗台灣的在地文化故事;在影片呈現上,採自然語發音,並搭配漢英字幕,可讓對台灣有興趣的海外朋友跟著領旗人深入認識台灣,台灣也透過8位國際親善大使,把在地故事傳達給世界。

文總於4月上架第一集,主角是曾在南北韓之間的板門店附近當兵的韓國男網紅、主持人盧開朗作為領旗人,打頭陣造訪位處兩岸前線的馬祖;接著,文總5月推出第二集費南多,他2015年自宏都拉斯來台,2017年取得元智大學工業工程與管理碩士學位後,以演藝、模特兒等職業留台。

今年29歲的費南多坦言,家鄉的電視經常報導台灣捐款、蓋醫院,「我就在想到底是什麼地方對我們這麼好!」但大多人分不清台灣與中國的區別,因此希望能在宏國人的心目中創造更好的「台灣印象」。

▼文總邀請中美洲友邦宏都拉斯的鮮肉男模費南多帕瑪(Fernando Palma Hn)走遍台灣北中南各地,探訪台灣的咖啡產業及品嚐文化。(圖/文總提供)

▲▼文總邀請中美洲友邦宏都拉斯的鮮肉男模費南多帕瑪(Fernando Palma Hn)走遍台灣北中南各地,探訪台灣的咖啡產業及品嚐文化。(圖/文總提供)

文總表示,台灣在日治時期曾是東亞最大咖啡豆產地,雲林斗六當時甚至擁有全亞洲最大的咖啡處理廠,後來咖啡種植雖漸式微,但近年台灣人熱衷喝咖啡,在全球精品豆消費能力高,更躋身精品豆種植實力的新星。據統計,台灣每年要喝掉28.5億杯咖啡,每天就要喝掉78萬杯,而咖啡館的密度還是全球最高。

文總說,來自同樣是咖啡重要產地的國家,費南多這次走訪北中南,先是到北市中山堂附近擁有40多年歷史的老牌名店「上上咖啡」,探訪堅持虹吸式手煮咖啡、保留咖啡最佳風味的經營理念;亦赴高雄「艾奇諾珈琲工坊」拜訪台灣第一位取得SCAE CDP(全球第49位)認證的世界冠軍咖啡烘焙師黃柏勳;更親自登上阿里山的「鄒築園」,找到有「阿里山咖啡王子」之稱的方政倫,訪問這位咖啡界的冠軍級人物、帶領的阿里山咖啡走向國際舞台的推手。

此外,費南多也在台北的「Tzubi Coffee」,拜訪了咖啡界知名的拉花藝術家林奐(曾在2014年獲台灣 TNT 咖啡拉花賽冠軍、及 2015 世界拉花公開賽東京場的季軍)並體驗拉花;另外也走訪「GABEE.」咖啡店,瞭解該團隊如何在5年內贏得了台灣5座冠軍及2座亞軍。

文總指出,本集影片在27日下午17:30在文化總會的facebook專頁、YouTube頻道、instagram及Twitter等平台上架,並陸續由領旗人、觀光、文化及涉外交流事務的機關機構等部門分享影片,提高影片對國際旅客及對台灣有興趣的國際朋友的擴散性,也歡迎國人透過其他國籍旅客的角度,重新探索台灣的土地和人文風情。

▼文總邀請中美洲友邦宏都拉斯的鮮肉男模費南多帕瑪(Fernando Palma Hn)走遍台灣北中南各地,探訪台灣的咖啡產業及品嚐文化。(圖/文總提供)

▲▼文總邀請中美洲友邦宏都拉斯的鮮肉男模費南多帕瑪(Fernando Palma Hn)走遍台灣北中南各地,探訪台灣的咖啡產業及品嚐文化。(圖/文總提供)

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