港片取景地「中國冰室」年底熄燈拆除 老闆:政府保育都廢話

▲▼港片取景地「中國冰室」。(圖/香港01授權,請勿任意使用)

▲中國冰室仍保存60年代裝潢風格。(圖/香港01,下同。)

圖文/轉載自《香港01》

屹立廣東道半世紀的中國冰室,將於本年底光榮結業。1964年開業的冰室,除了馥郁撲鼻的食物、每張熟悉的臉孔值得緬懷,中國冰室同見證港產片最輝煌的時代,成為多套為人熟悉的港產片的拍攝場地,《新不了情》、《PTU》等在冰室中拍出一段段精彩的畫面。中國冰室為家庭式經營,老闆譚先生指結業並無特別原因:「應該完結束就完結啦。」特色磚牆、吊扇、閣樓設計等復古又地道的氛圍伴隨冰室結業一併拆除。

▼中國冰室是多部港片的取景地,如《新不了情》、《PTU》《迷離夜》等。

▲▼港片取景地「中國冰室」。(圖/香港01授權,請勿任意使用)

記者13日早餐時段來到冰室,甫踏進冰室已傳來馥郁的香味,亦有一股傳統的味道。冰室仍然保留60年代的裝潢,泛黃的牆身及七彩馬賽克拼砌而成的磚牆、閣樓連接地下的木製樓梯;冰室內人流不多,一片寂靜,位位食客都細味眼前的食物,有的在悠閒地讀報。而不是如一般餐廳的喧鬧,人人只顧低頭看電話,此情此景,彷如回到60年代,買少見少。

▼古早味十足的吊扇。

▲▼港片取景地「中國冰室」。(圖/香港01授權,請勿任意使用)

中國冰室曾見證著港產片最輝煌的時代,冰為昔日多套電影拍攝場地,如《PTU》、《新不了情》、《性工作者十日談》等,令人影像深刻。「香港保育只是講講」、「政府保育都是廢話」譚伯父指,有日本客人得悉結業的消息後立即泣下如雨,「日本人都喊,香港(政府)做過什麼呢」。譚生解釋,政府有相關保育政策,「但一直都是講多過做,只知道拖,香港人都習慣啦」,若沒有政府協助,他們沒有能力保留冰室的一切。伯父語帶輕鬆地說:「所以沒得講啦,該走就要走啦」

▲▼港片取景地「中國冰室」。(圖/香港01授權,請勿任意使用)

光顧冰室十多年的老顧客盧太對結業一事感到不捨,她於今日下午往外地旅遊,仍把握時間,早上到冰室嘆奶茶,拍照留念。最教她念念不忘的是一杯香滑的熱奶茶,「每次去完旅行回港,第一時間就是來飲奶茶」。盧太認為冰室裝潢保留了60年的特色,她亦體諒老闆清拆的決定,「他這麼做一定有他的原因」。

▼老顧客盧太。

▲▼港片取景地「中國冰室」。(圖/香港01授權,請勿任意使用)

▼叉燒腸湯意粉。

▲▼港片取景地「中國冰室」。(圖/香港01授權,請勿任意使用)

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