咖啡全品項限時第二杯半價!全家再推單品咖啡1700店限定

記者曾婉婷/綜合報導

根據東方線上調查顯示,國內咖啡消費趨勢正上演質變進行式,現煮黑咖啡漸成市場主流,飲用人口不斷上升。對此,超商雙雄小7跟全家紛紛推出更高單價的咖啡選項;其中,全家自即日起還推出第二波100%單一產區單品咖啡,全台1700店限定販售。

根據財政部進出口統計,2017年台灣進口咖啡豆達3.5萬噸,6年成長約2倍,顯示消費者咖啡需求與日俱增。看好越來越多消費者追求咖啡原味,全家於去年就推出100%單一產區單品咖啡,並創造出1.5億的亮眼銷售業績,帶動新一波的高端新黑金動能。

▲▼全家咖啡             。(圖/業者提供)

▲全家開賣瓜地馬拉薇薇特南果咖啡,限定1700店販售。(圖/業者提供)

全家指出,根據內部銷售資訊顯示,去年美式和拿鐵銷售佔比為4:6,但推出烏伊拉單一產區單品咖啡後,今年上半年美式銷售佔比已拉高至近五成,足見咖啡精品化的策略奏效。而此次再推出單品咖啡「瓜地馬拉薇薇特南果」,預估今年咖啡銷售業績可再成長一成。

不過,因單一產區單品咖啡豆源有限,全家將限時、限量導入1700間店舖限定販售。售價介於50元~80元。另為歡慶上市,自即日起至9/11,Let’s Café咖啡全品項還推出第二杯半價、10杯75折優惠(不含酷繽沙、檸檬果磚)。

至於小7也有推較高單價咖啡品項,但導入門市目前只有四家,像是「都諾米娜精品咖啡」(售價70元),則在台北辦公文教商圈的鑫杭及延龍等門市販售;另外,僅在總部X-STORE販售的耶加雪夫精品咖啡(售價77元),則主攻25~40歲的咖啡饕家。預計至年底前也會導入中南部門市,總共將有10家門市會販售精品咖啡。

另外,還有頗受好評的氮氣冷萃咖啡,目前也已導入一百家門市販售。小7指出,去年CITY CAFE共賣出3.2億杯,等於單月可賣出超過2千萬杯,且每年都在持續成長中。在CITY CAFE分眾化商圈的策略下,皆成功帶動單店咖啡業績成長1成,達到帶動來客目的。

▲▼超商咖啡             。(圖/業者提供)

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