拆封餅乾難分辨含花生成分 15歲過敏少女誤食90分鐘喪命

▲美國佛羅里達州一名15的少女亞歷克西(Alexi Ryann Stafford)對花生有嚴重的過敏,而他到朋友家時,看到已開封過的餅乾,以為是平常家裡買的「巧克力碎片口味」,便吃下一片,沒想到過90分鐘後,竟感到身體不適,不幸喪命。。(圖/翻攝自Kellie Travers-Stafford臉書)

▲15的少女亞歷克西因一片花生餅乾喪命(左)。(圖/翻攝自Kellie Travers-Stafford臉書)

國際中心/綜合報導

美國佛羅里達州15歲少女亞歷克西(Alexi Ryann Stafford)對花生有嚴重的過敏,他到朋友家時,看到已開封過的餅乾,以為是平常家裡買的「巧克力碎片口味」,便拿了一片來吃,沒想到竟感到身體不適,90分鐘後即不幸喪命。

綜合外媒報導,少女媽媽凱莉‧史塔福(Kellie Travers-Stafford)與丈夫因女兒對花生過敏,因此一直以來都相當注意食物內是否含有花生成分,但在今年6月25日時,女兒前往朋友家後,看到有已經拆封過的「Chewy Chips Ahoy紅色包裝巧克力碎片餅乾」,以為跟家裡平常的一樣,卻不知道朋友買的是有含花生成分的餅乾。

據報導,亞歷克西吃也在吃下那片有含花生成分的餅乾後,開始覺得嘴巴不適,即立劇回家。後來狀況便急轉直下陷入過敏性休克(Anaphylactic shock),昏迷過程中,媽媽也幫她注射了兩劑EpiPen自動注射器。媽媽凱莉‧史塔福表示,「在等待救護人員來的期間,彷彿就像是天長地久般,她吃了餅乾後的1個半小時就死了。」

凱莉‧史塔福於12日在臉書PO文,呼籲如果有消費者一樣對花生嚴重過敏的,請務必小心。同時她也指出,不管有沒有含有花生成分,Chewy Chips Ahoy的巧克力碎片餅乾兩種包裝都是紅色,含有花生的餅乾拆封後,很難與不含花生的難分辨;另外,不同口味的很好分辨,但是會讓部分人過敏的花生卻沒有警語提醒。

史塔福表示,「我覺得非常失望,也很生氣,因為我女兒知道界線在哪裡,也懂分辨包裝,但拆封後的微小註記,實在不足以讓她注意到。」

食品廠商Chips Ahoy也於15日透過在特表示,對於過敏問題一直都嚴肅以對內含有花生成分的Chewy Chips Ahoy包裝印上有著花生文字和圖片,消費者在食用之前應該先看過敏成分標示。

▼上方包裝的餅乾是有含花生的,下面則沒有。(圖/翻攝自Kellie Travers-Stafford臉書)

▲美國佛羅里達州一名15的少女亞歷克西(Alexi Ryann Stafford)對花生有嚴重的過敏,而他到朋友家時,看到已開封過的餅乾,以為是平常家裡買的「巧克力碎片口味」,便吃下一片,沒想到過90分鐘後,竟感到身體不適,不幸喪命。(圖/翻攝自Kellie Travers-Stafford臉書)

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