▲辣媽Shania在部落格上貼出特製的皮卡丘造型漢堡。（圖／取自辣媽Shania部落格）
圖、文／高寶書版提供
全民瘋Pokemon Go！大家都走出門抓怪了嗎？其實，人氣最高的皮卡丘就在家裡的餐桌上，等著被捕捉呢！
人氣部落客、食譜作家、人稱「麵包機女王」的辣媽Shania，昨天在部落格上貼出特製的皮卡丘造型漢堡，療癒人心的可愛造型，讓不擅長抓怪的爸媽，也可以和孩子們同樂，而且做法簡單，絕對好上手。
辣媽Shania早在新書中就已分享布丁狗造型的點心，他說：「一開始可能會畫不好，成了變形的小怪物。多做幾次就可以掌握塑形的技巧，也會越畫越像喔！」學會製作布丁狗，下一步就能畫出完美的皮卡丘啦！
麵團材料：
高筋麵粉 ― 200g
雞蛋 ― 40g
水 ― 95g
無鹽奶油 ― 15g
砂糖 ― 20g
鹽巴 ― 2g
速發酵母 ― 2g
裝飾材料：
巧克力 ― 少量
作法：
1 將所有麵團材料放入麵包機，啟動「麵包麵團」行程。
2 將麵團分割成六等分並且滾圓，蓋上濕布，醒10 分鐘。
3 將麵團拍平排氣，光滑麵朝下之後 ❶， 將麵團捲起來❷，收口捏緊。
4 用刮版在兩側斜斜的切兩刀 ❸，作為大耳狗的耳朵。
5 切割之後，臉部的麵團由下往上折並且黏緊 ❹，記得將耳朵內部稍微黏合， 並且輕輕搓長 ❺。
6 放在烤盤上 ❻，蓋上錫箔紙，於室溫約30 度左右的地方進行二次發酵，麵團發到約1.5 ～ 2 倍大左右，塗上薄薄一層蛋液。
7 烤箱預熱190 度，烤約12 ～ 14 分鐘就可以了。
8 等麵包涼了之後，再用巧克力醬畫出大耳狗的眼睛與鼻子，乾了之後，就可以橫切，放入自己想要的餡料了！
作者介紹
辣媽Shania
畢業於國立政治大學金融系，並且在金融業服務13年之後，於2014年因追求夢想而離開職場。從2009年開始經營「辣媽Shania」部落格，主要分享麵包機食譜，以及其他烘焙食譜，展開另一階段的人生冒險。目前部落格擁有百萬人氣，已經出版兩版暢銷書《新食感！麵包機變出85道中西料理》、《新食感2！包吃包玩麵包機》。
書籍簡介
麵包機女王──辣媽Shania 美味再爆發！
從新食感的麵包機食譜延伸到早餐好食光，學會做各種麵包後，
就開始為自己、為家人做出健康、營養、好吃的早午餐吧！
書中收錄83道超人氣、經典的早午餐品項，辣媽維持一貫的零失敗食譜特色，
每一個步驟皆有圖文詳細對照說明，跟著步驟做菜立刻上手！
隨手可得的簡易食材變化出多樣選擇；一早想滿足嘴饞的味蕾，吃得健康又像國王！
本書收錄了基本麵食、鬆餅、蛋、蔬菜、肉、中式早餐、速成早餐、特製醬料和飲品共9大類品項，每一道都是經典的人氣食譜，在悠閒的假日，你可以隨意搭配豐盛的拼盤組合；忙碌的上班日，預備好速成早餐和特製醬料，15分鐘就可以完成營養滿點的美味餐點！馬上翻閱本書，動手體驗百變豐富的早午餐魔法吧！
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