新手變大廚！四季廚藝教室「甘霞美味」輕鬆上桌

消費中心／綜合報導

是不是常常想煮一桌美味給親愛的家人，但卻心有餘力不足呢？四季醬油特別於日前舉辦「四季廚藝教室」，邀請知名廚藝專家林美慧老師傳授利用四季醬油變幻出4菜一湯的甘霞美味料理絕招，讓參加活動的料理新手級的人氣部落客們也能一秒晉升大廚行列。

▲四季醬油日前舉辦廚藝教室，請來烹飪名師林美慧傳授簡單煮出一桌好菜絕招。（圖／業者提供）

四季醬油強調自家商品俱有香味四溢的醬汁與甘美如霞的好色澤，讓料理容易入色入味。同時，並提倡「甘霞精神」，傳遞料理者為最親愛的家人烹煮料理時的幸福與滿足，品嘗料理的人也能心存滿滿的甘霞（台語「感謝」。

當天的請來擁有超高人氣的烹飪專家林美慧老師，現場示範甘霞川味滷肉、蒜子黃魚、起司獅子頭、金沙杏鮑菇以及日式番茄海鮮麵四菜一湯的家常料理，擁有豐富料理經驗的美慧老師表示：「看一瓶醬油的好壞，從料理的顏色就知道，煮出來紅紅的亮亮的顏色，就是好醬油的象徵。」

此外，四季醬油除了色香味俱全，也堅持為原料安全把關，符合國家標準CNS甲級品，製程上獲得了GMP優良食品認證，並通過ISO22000與HACCP國際級認證，民眾能吃的安心。