
▲台鐵推出幸福食客便當。(圖/台鐵公司提供)
記者李姿慧/台北報導
台鐵公司與客家委員會客家文化發展中心推廣「國際博物館日」,結合客家食材與在地特色,攜手合作推出聯名「幸福食客便當」,5月12日至19日期間限定8天販售,售價150元,每日限量100個。
台鐵說明,「幸福食客便當」主菜嚴選國產五花肉,將客家風味鹹豬肉煸至焦香,加入蒜苗拌炒,鹹香入味,再搭配外皮香酥的紅糟肉。

▲台鐵推出幸福食客便當。(圖/台鐵公司提供)
配菜則選用客家庄首選佳餚,四炒之一的客家小炒,再佐以鳳梨炒木耳、鹹蛋苦瓜及樹子炒水蓮等代表性傳統道地客家菜。
「幸福食客便當」將於5月12日開始販售,旅客可以在台鐵台中站、彰化站、新竹站及高鐵新烏日站之台鐵便當店購買,每個售價為150元,每日限量100個,販售至5月19日止,售完為止。
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