斗六絲瓜節「不可絲藝」5／11登場 膨鼠森林公園翠玉絲瓜饗宴

▲斗六市公所今日召開「113年度斗六絲瓜節」記者會，公布佳節活動將於5月11日在膨鼠森林公園登場。（圖／記者蔡佩旻翻攝）

記者蔡佩旻／雲林報導

雲林斗六市公所今（30）日召開「113年度斗六絲瓜節」記者會，公布佳節活動將於5月11日在膨鼠森林公園登場，今年以「不可絲藝」為主題，顯出斗六翠玉絲瓜翠綠脆甜，為餐桌上憑添可口佳餚的特性。

斗六市絲瓜種植面積大約68公頃，每逢絲瓜產季時，在三光里一望無際的絲瓜園內，開滿黃色的花朵。市長林聖爵表示，一條條翠綠的絲瓜，掛在瓜棚上，構成一幅美麗的田園景致，翠玉絲瓜產區因為土壤肥沃及有乾淨水源，再加上瓜農們用心栽培，素有「LV頂級絲瓜」的美名，深受消費者的青睞與喜愛。

5月11日斗六絲瓜節活動當天除了展售優質三光里翠玉絲瓜及在地新鮮農產品，另有一連串精彩豐富的表演及活動，現場將規劃「滾大球」及「絲瓜盆栽手作」等活動，亦設置氣墊彈跳床。斗六市公所特別準備1000份絲瓜粥及多樣限量絲瓜料理，與鄉親遊客分享在地好滋味。

▲三光里翠玉絲瓜生產區因為土壤肥沃及有乾淨水源，再加上瓜農們用心栽培，產出品質優良且瓜肉味美的絲瓜，素有「LV頂級絲瓜」的美名。（圖／記者蔡佩旻翻攝）