「香菜皮蛋豬血糕比薩」太夯!開店2小時就沒原料 店員補貨忙翻

▲▼必勝客香菜皮蛋豬血糕比薩。(圖/網友授權提供)

▲必勝客推香菜皮蛋豬血糕比薩掀起超高討論度。(圖/網友授權提供,下同)

記者蕭筠/台北報導

一次比一次狂!人氣連鎖比薩品牌「必勝客」29日強勢開賣台味十足的「香菜皮蛋豬血糕比薩」,一次把不少人視為地雷的3大食材全放在一起,還撒上花生粉調味,成功掀起話題,就有門市人員透露,2天賣掉近80個豬血糕比薩,今天(30日)銷量直接翻倍,開店2小時賣到食材短缺,只能急借原料,「忙到不行。」店員也表示許多人都是為了嚐鮮才來,但實際吃過的民眾可是正反評價都有。

▲▼必勝客香菜皮蛋豬血糕比薩。(圖/網友授權提供)

▲實際吃過的民眾坦言不難吃但不是很搭。

必勝客「Hot台味」系列推出超狂新品「香菜皮蛋豬血糕比薩」,特意選用限定薄脆餅皮搭配雲林小農契種香菜,再鋪上滿滿滷香豬血糕、Q彈皮蛋,最後撒上花生粉中和鹹味,日前一曝光就掀起超高討論度,29日正式開賣後吸引一票人躍躍欲試,網上則陸續出現開箱照分享,有網友直呼「敢吃的還可以嚐試」、「其實滿好吃的」、「好吃」,但也有人崩潰「真的太詭異了」、「不會想吃第2片」,評價兩極。

「賣翻了!」有台北市某門市不具名店員透露,「香菜皮蛋豬血糕比薩」昨天甫上市僅約賣20個,今天「突然」2倍成長,銷量突破50幾個。該門市人員說,可能網路討論發酵,很多人決定嚐鮮,今天才營業約2小時餅皮就用光,只能急借食材繼續販售。

該門市人員粗估,「香菜皮蛋豬血糕比薩」帶動業績較平日成長2倍,不少消費者直接是看了網路文章來嚐鮮,也讓員工體驗如周末一般忙碌。

《ETtoday新聞雲》實際訪問嚐鮮過的民眾,評價不一,有人分享:「不難吃,米血滿好吃但皮蛋味道好重,沒有搭的感覺。」也有消費者笑說:「不會想要再買。」一名黃姓民眾買給小孩吃,她說覺得味道很衝突,但小孩異常喜歡,還吵著要再買。消費者林小姐說,很像夜市豬血糕粿沾花生粉的美味!

儘管討論度高、市況熱絡,但必勝客維持一貫低調,面對《ETtoday新聞雲》詢問業績、銷量,均表示:「不便提供。」

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