影/CAS優良蛋商用藥殘留!「回收過期蛋」換標上架 多飯店、賣場中鏢

【毒蛋竄全台】CAS優良蛋商是壞蛋 全台飯店、賣場都遭殃

▲今年7月間,義進金公司的雞蛋遭驗出動物用藥乃卡巴精殘留。(圖/鏡周刊,下同)

社會中心/綜合報導

近期蛋價格屢創新高,卻被周刊爆出,全台主要蛋品供應商之一的義進金食品公司,今年7月遭抽驗出,蛋中含有不得檢出的動物用藥乃卡巴精殘留;另外,一名被要求將逾期蛋重新改標上市的離職員工爆料,公司回收即將過期的蛋品後,混入新蛋組成「盤蛋」,配送至各雜貨店零售或是混成液體蛋,配送至各烘焙業者、熱炒店使用。

據《鏡周刊》報導,義進金公司名列全國前5大蛋品供應商,標榜CAS優良蛋,主要供應全聯福利中心。一名員工爆料,嘉義衛生局今年7月抽查時,驗出該公司的蛋內含有動物用藥乃卡巴精殘留0.05PPM,由於該藥品食用過多會傷腎,按照規定應該下架封存,但衛生局疑似擔心業者反彈和市場恐慌,未主動公布訊息。

【毒蛋竄全台】慎入! 手撈蛋黃超噁畫面曝光

▲該公司還會回收過期蛋品,並混入新蛋,再要求員工改標後在上架。

爆料員工還加碼指出,義進金公司會回收即將過期的雞蛋,混入新鮮的蛋後,改標換裝在上架,配送至各賣場、雜貨店零售,或是烘焙坊與熱炒店,甚至連數家知名觀光飯店和國軍副食品供應站都中鏢,因此才會受不了離職。對於爆料者的指控,嘉義縣衛生局至今仍無回應。

由於爆料者指證歷歷,檢調在9月期間接獲爆料,分別在北中南同步搜索,查扣回收的即期和瑕疵蛋進行化驗,還帶回周邊配合的牧場、生鮮超市、飯店客戶的出貨與回收憑證,進而比對供銷流向。

此外,檢方還在義進金食品加工廠發現工人正在洗選蛋,立即將生產線上的所有蛋全數查扣,並將義進金公司負責人蘇文源等三兄妹帶回偵訊,依食品安全衛生管理法、偽造文書、詐欺取財等罪嫌移送,3人分別以20萬至50萬元不等,交保候傳。

【毒蛋竄全台】回收即期蛋 混合新蛋重新賣

點這裡,留個言吧! FB Weibo

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ ETtoday著作權聲明 ]

25歲女恐懼求醫滿口牙結石 比牙齒還大顆...網友全嚇歪

相關新聞

讀者迴響

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面