▲ 英文標示瑕疵！五星酒店遭控「油魚假冒鮪魚」。
生活中心／台北報導
有民眾到台北市一家酒店參加婚宴，打包菜色回家吃，沒想到竟然拉肚子造成身體不適，她仔細看了一下菜單發現，雖然英文標示是鮪魚（Tuna），但她懷疑業者用的是油魚（Escolar），詢問業者得到的解釋讓民眾非常不滿，因為飯店說，油魚又被稱做白鮪魚（White Tuna），是英文標示有瑕疵，才會造成誤會。
蒜頭、辣椒、洋蔥下鍋爆香，加上特調泰式醬料，最後放進炸好的魚，簡單拌炒，就是一道泰式酸辣魚柳，眼前兩盤不說你可能看不出有什麼不一樣，實際夾開來看，一邊用的是油魚，魚肉顏色比較白；另一邊邊用的鮪魚，顏色看起來則比較深，但如果沒得比較，肉眼其實很難分辨。泰式料理業者楊常興指出，「經過下去翻炒以後出來，肉眼是比較難分辨的。」
時間往回倒轉，料理前的油魚和鮪魚，白肉、紅肉很好分辨，即使裹粉下鍋油炸以後，也能隱約看出顏色深淺，但只要加進重口味醬料，顏色馬上就被蓋過去，有民眾因此覺得被騙。
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台北市信義區這家五星級酒店是不少人選擇辦婚宴的地方，卻被民眾指控在婚宴上，利用油魚冒充鮪魚，投訴民眾表示，「然後我就想說，怎麼屁股好像油油的，所以我才跟飯店連絡說，你們用的魚不是鮪魚，是油魚嗎這樣子，飯店也跟我說他們用的就是油魚、油甘魚。」
引起爭議的這張菜單，泰式酸辣白魚柳，英文註解明明寫著tuna鮪魚，實際上用的卻是油魚。酒店方面事後只透過文字訊息說明，除了道歉也澄清是中英文標示搞烏龍。
酒店業者說，油甘魚，餐廳料理中，又被稱做白鮪魚，菜單上應該要標註是white tuna，但一時沒注意，只打了tuna，才會引起民眾誤會。但真的有白鮪魚這種說法嗎？泰式料理業者楊常興說，「白鮪魚是很少有聽過，幾乎沒聽過。」
儘管業者澄清並不是故意假冒，也已經賠償消費者，但以他們的婚宴場來說，最貴一桌要價2萬8000元，卻因為標示錯誤，引發油魚取代鮪魚的誤解。（新聞來源：東森新聞）
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