12根春捲下肚爆胰腺炎 陸男竟抽出「金黃血」

▲ 春捲就是俗稱的潤餅，很多春捲是用炸的。（示意圖）

大陸中心／綜合報導

平日愛吃肉又不愛運動的人要特別注意，中國日前有名29歲周姓病患，飲食多以肉類為主且沒有規律運動，有天連吃12根春捲後，腹部劇烈疼痛送醫，被醫院診斷為高脂血症胰腺炎，抽血時更抽出「金黃色」血液。

據《華西都市報》訪問，四川成都三六三醫院肝膽胰外科副主任賀偉說，春捲熱量和脂肪含量確實比較高，但周姓病患是因為長期習慣吃太油膩食物，加上平時就有高血脂，一時大量食用油膩春捲，才導致胰腺炎。

高脂肪容易誘發胰腺炎，嚴重甚至會損害腎功能與呼吸功能，賀偉表示，胰腺炎會遏止人體消化脂肪，當人體內的脂肪囤積後，血液內脂肪也會增加，經過沉澱後，金黃色油脂就會浮在最上層。

這種金黃色血通常在醫學上稱為脂血，賀偉指出，一般脂血多數看起來是乳白色，甚至偏黃，並帶有黏稠感，而高脂血症患者體型可能偏胖、有糖尿病或家族脂質代謝異常的人。

不過賀偉強調，即使一般有高血脂患者，也不可能都有脂血，除非是在抽血前天晚上吃太油膩，才比較容易抽出脂血。