李權芳／你最不該吃的五種保健食品（營養補充品）

▲保健食品到底該不該吃？富比士（Forbes）專欄文章，整理出了五種最不該吃的營養補充品。（圖／本報資料照／記者嚴云岑攝）

 

文／李權芳

根據上述富比士（Forbes）的 Steven Salzberg 的專欄文章，他整理了五種最不該吃的營養補充品，分別是：

1. 銀杏（Ginkgo biloba）：整合28個臨床試驗數據的研究發現，銀杏製品對於記憶、功能執行、專注力的效果是 0。
2. 藤黃果（Garcinia cambogia），美國消費者報導說有好幾個臨床試驗都證明此成份對減重無效。
3. 聖約翰草（St. John's wort）：這東西在西方國家流行，據說可以治療憂鬱。事實上無效。
4. 葡萄糖胺及軟骨素：美國國家衛生研究院（NIH）花了1250萬美金，相當於4億1000萬台幣（按：終於知道回答一個療效問題是如此昂貴了吧！），花了數年，做了一個研究計畫，證明了葡萄糖胺及軟骨素對於關節炎引起的疼痛無效，只有對中、重程度的關節炎痛有一點點效果。
5. 紫錐菊（Echinacea）：西方國家流行用來治療感冒，也是沒效。
 

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作者：李權芳，藥師
學經歷：國防醫學院藥學系學士、碩士、英國Bath大學心理學博士、世界衛生組織生活品質小組研究員、三總臨床藥學科科主任、丹麥哥本哈根大學附設醫院臨床試驗中心暨 The Cochrane Hepato-Biliary Group 研究員、英國諾丁漢大學 The Cochrane Skin Group 研究員。
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