ETNEWS > 生活 > 生活 2014年02月2日 00:05

免排隊隱藏版點心 高雄古早味手工煎餅

生活中心/綜合報導

高雄有一家沒有店名,只有手寫招牌,卻傳承了三代的手工煎餅攤,靠著一台古老級的製餅機,直接在一處騎樓下一片片手工烘烤,每片吃起來都酥酥脆脆,這樣的好滋味一賣就是50年,而且最重要的還是不用排隊,就能享受到這最單純的美味。

▲高雄古早味手工煎餅。(圖/東森新聞)

調製好的麵糊直接倒入烤盤,再灑上調味粉蓋上鐵蓋,不一會兒香噴噴的煎餅就出爐了,緊接著老闆用熟練的身手,將圓形煎餅做切割處理,放進一旁的圓罐塑形降溫,好吃的古早味煎餅就大功告成了。

放涼後的煎餅,每一口咬起來都相酥脆,還會散發出一股淡淡清香,一共有海苔、芝麻、燕麥3種口味任君挑選。東森新聞報導,好吃的秘訣,就在於這台傳統的製餅機,能讓每片餅都能均勻受熱,成品當然讓人讚不絕口。

地址:高雄市建國一路401號
營業時間:08:00~22:00

關鍵字:古早味手工煎餅製餅機海苔芝麻燕麥

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ ETNEWS著作權聲明 ]

商品推薦

生活熱門新聞

奧客摸走百貨嬰兒車 叫民宿扔掉

台南岳母偷吃女婿「想趕走正宮」

基本工資漲到3萬元 老闆提連署

小孩戳店員「害自己被網燙到」狂..

不熟學姐發喜帖!包2800被刪..

內褲破了! 網友焦點全在「蜜桃..

蘇拉最快今生成 可能走蘭恩路徑

友擅自幫買3萬衣…私信逼匯款

里鄰媽選美第一名 美照電翻網友

三寶亂停車格賣場神效率「加4根..

台版金士曼!西裝阿公「超紳士」..

女友要求幫繳房貸 男:只付雜費

開窗巨浪「啪」灌水!車主嘶吼狂..

高應大校慶驚見「最猛攤位」網讚..

相關新聞

讀者迴響

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面