冬令進補！80間知名餐廳聯漲 民眾：說好的穩定物價呢

▲冬天是火鍋、燒烤吃到飽餐廳消費旺季，眾家業者選在此時調整價格，民眾大喊荷包吃不消。

生活中心／綜合報導

又到了冬令進補的時節！但有媒體調查發現，全台17家、80多店知名火鍋、燒烤、吃到飽，包括小蒙牛、千葉火鍋、春喜炭火燒肉，均選在近一、二個月內調漲，漲幅最高16%，業者直言：「電價上漲是最後一根稻草。」學者認為，台灣房屋成本過高、薪水不漲等問題不解決，政府光想用「管制」調控物價是不可能成功的。

《蘋果日報》19日報導，10月1日電價調漲後，每月用電逾1500度者電費增加了8%，迫使全台89萬戶餐飲、零售等小商家輪流漲價，近來進入火鍋、燒烤吃到飽餐廳消費旺季，春喜老闆姚先生無奈地說，食材保存、店內空調、排煙設備都要用電，「單店賺100多萬元，電費就要1、20萬元」實在撐不住。

「這時調漲是吃定了消費者不得不買單，政府平抑物價根本是玩假的！」得知常去的餐廳要漲價，民眾難忍怒氣破口大罵，眾業者臉書粉絲團上也多是抱怨留言，「太貴！再也不去吃了！」

對此行政院消保處、公平會均強調，政府單位從未鬆懈查價，絕不允許業者趁機聯合哄抬，但學者認為，台灣房價過高，「每個月薪水有一半要繳房貸」，壓抑了民間消費力；另外薪水不漲還倒退嚕，回到16年前的水準，這些問題才是老百姓叫苦連天的根本原因，物價飛漲只是惡性循環下的必然產物。

▼石頭日式炭火燒肉宣布漲價後，不少消費者在官方粉絲團罵聲連連。(圖／翻攝臉書)