燒烤
成為燒烤專家！全中國首個「燒烤研究院」…坐落岳陽年產值92億
燒烤不只是一門手藝，也成為可以取得學歷的專業。湖南岳陽近日成立全中國首家「燒烤產業學院」，並正式對外招生，透過「學歷＋技能」培養模式，希望培養兼具餐飲技術與經營能力的專業人才，讓燒烤產業走向更制度化與專業化。
2026-03-11 17:15
網紅喊「孕婦不能吃燒烤」差點流產！蘇怡寧打臉：被干擾因子誤導
近日有網紅拍攝影片，稱孕婦不能吃燒烤。婦產科醫師蘇怡寧就說明，「你被干擾因子誤導了！」如果因為吃了燒烤而不舒服，進而導致險些流產，真正的醫學邏輯應該是吃了不乾淨或沒煮熟的食物，引發感染，進而收縮，最後導致流產風險，而不是「是吃燒烤害的」。
2025-11-23 18:11
成吉思汗大黑屋台灣首店10/24開幕 美味烤羊肉不用飛日本
來自日本北海道旭川的人氣燒烤名店「成吉思汗大黑屋」，今年宣布進軍台灣，首間分店地址選在台北市中山區中山北路上，預計10月24日開幕。
2025-10-14 17:05
中秋訂「4人1萬塊」燒肉！女友家人酸不派頭 他一招全讚爆
越來越多人中秋節選擇不烤肉，改去餐廳吃燒烤。有男網友表示，他原本訂好中秋大餐要與女友家人共度，卻被嫌「做電信行沒未來」還被酸「四個人吃一萬塊不夠派頭」，讓他氣得取消訂位，改帶自己的家人去吃，「雖然荷包痛，但我很開心，這是第一次也不會是最後一次。」
2025-10-06 11:11
中秋烤肉2食材成「高鈉炸彈」 專家示警心血管、腎臟疾病風險增
中秋連假烤肉聚餐機會大增，營養師提醒，市售烤醬、各式加工食品是隱藏的高鈉來源，若沒有留意使用份量，一場中秋燒烤聚會可能攝取到高於一餐數倍的鈉；過量的鈉不僅會造成人體水腫，更可能增加高血壓、心血管疾病及腎臟疾病風險。
2025-10-05 18:51
燒烤肉品「最容易產生致癌物」！醫師示警：比油炸更糟
國內每年新增約1.7萬名大腸癌患者，醫界警告此病正快速年輕化。基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘指出，「七年級生」已成高危險族群，與飲食西化、過度攝取加工肉品有關。他強調，肉品以「燒烤」方式烹調最容易產生致癌物質，不僅會增加大腸癌風險，也恐導致胃癌與胰臟癌發生。
2025-10-04 19:19
快訊／日本烤羊肉名店登台！開幕地點時間曝光
來自日本北海道旭川的人氣燒烤名店「成吉思汗大黑屋」正式宣布將進軍台灣，首間分店地址選在台北市中山區中山北路二段74號，預計於2025年10月下旬開幕。大黑屋以炭火現烤生羊肉著稱，主打使用七輪與特製鍋具，搭配新鮮蔬菜，深受日本各地饕客喜愛。
2025-08-25 20:20
燒烤吃到飽！他狂嗑「50隻蝦」嗨笑了 苦主驚搖頭：從此過敏
吃到飽餐廳的回本攻略五花八門，有人主攻高單價肉品，也有人鎖定海鮮下手。就有一名網友分享，自己先吃完基本的肉品後，接著猛點蝦子，總共吃了50、60隻，離開時還看到老闆在櫃檯結帳時眼眶泛紅，忍不住好奇問，「是不是被我吃到哭出來？」
2025-08-12 17:31
搶「鮮」一步！鍋烤節首納「蔬食組」不葷主義上榜 中市經發局長親自貼紅榜
2025台中鍋烤節各組別領鮮獎名單於8月2日與「就是愛鍋烤徵件競賽初賽」活動現場同步揭曉，特別是今年首納「蔬食組」，首次參戰的不葷主義就以15,395票拿下該組「領鮮獎」，昨（7）日經發局長張峯源親自至十二段鍋物堂、北澤壽喜燒吃到飽、老井極上燒肉、烤狀猿及不葷主義茶餐廳貼紅榜祝賀。
2025-08-08 11:21
體育老師上課一半「下身大出血」！確診大腸癌 竟是這習慣害的
大腸癌連續21年蟬聯國人十大癌症死因前三名，且有年輕化趨勢。中醫師郭大維分享一案例，一名愛運動、飲食清淡的男性體育老師，因長年愛吃燒烤且忽略家族病史與醫囑，竟在某天上課時下身大出血，緊急就醫檢查後，赫然確診大腸癌已是第四期。此案凸顯即使生活習慣看似健康，若存有特定飲食偏好或家族病史，仍需提高警覺並定期篩檢，以免延誤治療時機。
2025-07-26 01:34
上個月才收掉2間 台中18年燒烤店「全台7分店」熄燈！在地人驚
知名連鎖燒烤「就醬子烤吧」創立於2007年，平價實惠選擇種類也多，受到許多在地人歡迎，不過，有網友指出，日前到店內用餐，得知老闆即將全面停業，現有門市將全數關閉，由於物價上漲、人力難請，因此決定收掉。消息引起一票網友不捨，「天啊，麻辣泡麵很好吃耶！」
2025-06-26 12:20
野餐燒烤一半「卡式爐爆炸」！北京2家7口全包成木乃伊
大陸北京市近日發生一起恐怖意外，2戶人家趁著51連假期間相約烤肉，沒想到烤到一半時，瓦斯爐突然爆炸，導致7人被炸傷，全部包得像木乃伊，恐怖的意外曝光後，在大陸網路上引起討論。
2025-05-04 21:15
全台首創素食燒烤店熄燈 在地透露：異國料理秒接手
「昱川全素食燒烤」位於高雄鳳山，已在地20多年，不少老顧客從小吃到大，每到用餐時間就大排長龍，沒想到日前無預警熄燈，店家透露，因家庭因素3月底正式結束營業，在地透露，已有越南料理秒承租。信義房屋專家表示，商圈發展成熟，空租率低。
2025-04-13 15:00
台南牛肉燒烤價高未標明 消保官要求具體揭露落實消費者權益
有民眾近日於社群平台爆料，在台南市知名牛肉燒烤餐廳預訂牛肉燒烤料理，業者所提供無菜單料理，食材份量少、價格高，與市場價格顯不相當，引發極大爭議，台南市長黃偉哲表示，業者標價不明影響民眾消費交易判斷，已損及消費權益，指示消保官應迅速查核，以維護消費者權益，確保台南「美食之都」聲譽。
2025-04-01 16:40
快訊／2盤肉破萬！台南「牛五蔵」發聲明稿：保留法律追訴權
日前有女網友發文表示，她到台南知名餐廳「牛五蔵」用餐，結果兩盤肉加起來居然破萬元，業者當時澄清，客人點的菜品成本本來就比較高。而稍早，牛五蔵也透過粉專發布聲明稿並道歉，「我們將進一步改善菜單，確保資訊與溝通更加清晰明確」，同時強調「其他涉及相關法律責任或損害聲譽，牛五蔵將保留其法律追訴權」。
2025-03-31 17:48
熟女買燒烤等太久 怒買諧音「我餓」刮刮樂竟爽中百萬
台彩今（14）公告2000萬元超級紅包中獎人故事，桃園市有一位熟女因為要買燒烤不耐久候，心煩之下怒買刮刮樂，幸運中百萬。
2025-01-14 13:51
火鍋控、燒肉控注意！小心「不當飲食習慣」增加胃癌風險
火鍋是不少台灣人冬季的最愛，但醫師提醒，火鍋中的高鹽、高脂肪成分可能對胃部健康帶來嚴重影響，甚至增加胃癌風險。想要享受美味火鍋，也要注意飲食健康，避免為胃部埋下隱形地雷。
2024-12-25 18:18
女優桃乃木香奈「寧夏夜市吃肉串」！網驚見穿著：不認識了
日本F奶AV女優桃乃木香奈（桃乃木かな）來台了，預計在21、22日舉辦見面會，參加費7000元／人。而她也在IG洩漏蹤跡，現身台北寧夏夜市吃小吃，引發大票網友驚呼，「那一串是什麼」、「穿這樣認不出來」。
2024-12-15 11:29
串燒4串420元他罵「誰買誰盤子」！台南經發局查核結果出爐
台南一位民眾先前向某串燒店訂餐，訂了4支串燒，結果價格超過400元，讓他傻眼直喊「誰買誰盤子。根本土匪吧」。事件在網路上引發討論後，台南市經發局、衛生局人員也主動前往查訪，發現店家有明確標示價格，會尊重市場機制、消費者選擇。
2024-10-22 23:25
烤到一身臭！他驚「年輕人不愛烤肉」 網喊：周末就知道厲害了
今年中秋沒有連假，就有人抱怨，「只放1天要烤肉的話感覺太累！」而一名網友直言，是收到月餅才意識到中秋節要到了，而且有感直呼，身邊沒有人烤肉，「會不會再過幾年，就沒人中秋烤肉了？」文章曝光後，一票網友回應「周末開始你就知道厲害」、「烤肉店那天都一位難求耶」。
2024-09-12 19:53
