2015台北國際食品展 異國美食任你嚐

▲2015台北國際食品展有美食，也有美女。 (圖/記者詹婉玲攝)

記者詹婉玲／台北報導

2015台北國際食品展6／24在台北南港展覽館登場，國內外的食品業者齊聚一堂，端出各家的美食應戰，試吃的份量很闊氣，一點都不手軟。時值盛夏，許多民眾也趁機到食品展吹冷氣消暑，又可遍嚐各國美食及認識異國文化，買些商品給親友當伴手禮，一舉數得。

在國內業者部份，蘭陽美食「茹位」十分豪爽，一口氣推出七道海鮮及四道沙拉，有韓式海瓜子、黃金鲱魚、貢菜北寄貝唇、柚香蓮藕、芥末杏鮑菇、豆干牛蒡、芥末螺片，還有鳳梨蛪蝦沙拉、塔塔燻鮭沙拉、北寄貝沙拉、寒天芒果沙拉，吃得民眾不亦樂乎。

另有低溫食品廠，推出小章魚、醉魷、煙燻帶頭魷魚、魚卵小卷，適值中午，只要一端出，幾乎一掃而空，大家爭相試吃各種來自海中的美味。

　　　　　

▲蘭陽美食柚香蓮藕及貢菜北寄貝唇頗受歡迎。(圖/記者詹婉玲攝)

也有業者介紹戀戀香蕉的旅圖，同時推廣各種香蕉入菜的食譜，還包括香蕉做成的豬排堡，推廣本土水果不遺餘力，大家吃著香蕉脆片，聽得津津有味。

在推廣台灣米部分，也推出客製化的包裝，例如迷你陶甕米以及做成祈福用的福米袋，十分討喜。

在異國參展的美味版圖，有美國的肉品展示、韓國館的醃漬醬菜、日本的各種精緻小點心、紐西蘭的乳製品、斯里蘭卡的各種巧克力，也有東南亞的酸辣醬汁及海峽兩岸的美食展區，都讓參觀者在品嚐異國美食的同時，也能體驗不同的風土民情，享受悠閒的午后。

▲許多業者都打出美女牌拉客。(圖/記者詹婉玲攝)

食品展的現場，也吸引不少買家前來採購，林姓民眾說，外頭天氣熱，來到食品展可以吹冷氣消暑，也可以遍嚐各國美食及認識異國文化，買些商品給親友當伴手禮，可說一舉數得。

參展的廠商陳先生說，參展就是要廣結善緣，讓產品有更大曝光度，所以不會怕民眾吃，何況試吃後，就是他們未來的消費者，也很樂意來參展。

▲冷凍食品也可變化出好菜色。(圖/記者詹婉玲攝)