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消基會抽檢雙北市地區的大賣場、甜甜圈專賣店及豆漿店食品，不少知名店家都被驗出含鋁。包括Mister Donut的蜜糖波堤與阜杭豆漿的油條都被驗出含鋁200至300 ppm。
消基會採樣時間於民國101年2月間，共計24件樣品，其中包括6件甜甜圈、6件油條、6件饅頭、3件為海帶及3件粉絲。甜甜圈是不少台灣兒童喜愛的甜點，而豆漿、油條和饅頭也是很多消費者在經常食用的早餐類型，海帶、粉絲則為消費者經常食用的食品。
人體的鋁含量過高，對腦部組織和智力都會出現損害，而主要的表現是神經系統特有的神經纖維病變，引起精神與神經功能混亂，記憶力減退與智力退化。且鋁攝取過多會降低飲食中磷的吸收，造成骨骼含鈣量減少，嚴重時可能容易發生骨折。
消基會指出，在1989年，世界衛生組織就正式將鋁定為食品汙染物並要求嚴加控制；聯合國糧農組織及世界衛生組織聯合之食品添加物專家委員會(JECFA)2011年之報告，將鋁之每週可容許攝取量暫定每人每公斤體重為2 mg；歐盟則訂為1 mg，例如50公斤體重的人，聯合國糧農組織及世界衛生組織的標準每週可容忍量為100毫克，歐盟的標準則為50 mg。
目前國內食品標準，並未對鋁的含量有相關規範，在中國不同食物中的最高鋁殘留量規範則為100 ppm。本次的調查發現，在30件樣品中，有16件樣品檢出鋁，其中包含甜甜圈、油條、饅頭、海帶及粉絲，顯見這幾類商品都有含鋁的情況。
消基會購買24件樣品裡，共有16件樣品含鋁：
6件甜甜圈中有3件含鋁，為編號4號「法式甜圈」（BEARD PAPA'S日式泡芙工房），鋁含量介於30至130ppm之間，5號「原味Q糬圈」（大潤發）及6號「蜜糖波堤」（Mister Donut），鋁含量介於200至300 ppm之間；
6件油條樣品均含鋁，為編號7號「油條」（阜杭豆漿）鋁含量介於200至300 ppm之間，8號「油條」（來來豆漿）與9號「油條」（楊永和豆漿大王）鋁含量介於300至400 ppm之間，10號「油條」（永和豆漿大王）、11號「油條」（亞美豆漿大王）與12號「油條」（清泉豆漿大王），鋁含量介於400至600 ppm之間；
6件饅頭類中，有2件鋁含量介於30至130 ppm之間，為編號17號「白饅頭（來來豆漿）」及18號「白饅頭」（亞美豆漿大王）；3件海帶類中有2件含鋁，為編號20號「海帶根」（大潤發－中和店）與21號「台灣海帶結」（松青超市－環球店），鋁含量介於300至400 ppm之間 ；
3件粉絲類則均含鋁，含量介於30至130 ppm之間，為編號22號「日順寬條粉絲」（愛買－板新店）、23號「虎牌粉絲」（大潤發－中和店）及24號「特級綠豆粉絲」（Jasons Market Place）。
我們想讓你知道…我是不是吃了太多鋁....