全聯新甜點「蔡依林親自監製研發」!首波4款巧克力蛋糕平價就能吃

▲▼「全聯We Sweet」X「皇后陛下Your Majesty」聯名合作,首波推出4款巧克力聯名甜點,由蔡依林親自監製研發。(圖/業者提供)

▲「全聯We Sweet」X「皇后陛下Your Majesty」聯名合作,首波推出4款巧克力聯名甜點,由蔡依林親自監製研發。(圖/業者提供)

記者林育綾/綜合報導

全聯最新一波We Sweet 聯名甜點端出驚喜!再度與天后蔡依林創立的翻糖蛋糕品牌「皇后陛下Your Majesty」聯名合作,即日起至明年2/1推出4款巧克力甜點,從發想、口味到包裝與視覺等,皆由蔡依林全程參與、親自監製,期望帶給粉絲療癒感;外盒提把更加入設計巧思,有愛心、珠寶或鑽石等可愛造型,特定商品還藏有Jolin的愛犬屋虎、社長的造型插卡,預計吸引粉絲搶購一波。

全聯表示,「皇后陛下Your Majesty」首度合作的通路就是全聯,去年巧克力長條蛋糕銷售創下超過19萬條!今年雙方再度合作推出聯名甜點,將分3波段上市,首波由「巧克力甜點」擔綱,第2波將於聖誕檔期推出應景的「草莓甜點」,第3波則以「起司甜點」陪大家迎新年,預計此檔可創下超過9,000萬元業績。

此次聯名,Jolin在細節上處處講究,像是巧克力千層的外型,不再是無聊的切片或捲狀,而是做成玫瑰花造型,因此誕生了「巧克力美窩捲」,有如一朵玫瑰花綻放,賞心悅目。而草莓甜點在她的印象中,最經典的是鮮奶油蛋糕搭配草莓鮮果,因此有了「雪天使草莓蛋糕」。至於容易甜膩的起司口味,參考高級生巧克力一口一個的樣式,開發出「一口乳酪蛋糕」。

▲▼「全聯We Sweet」X「皇后陛下Your Majesty」聯名合作,首波推出4款巧克力聯名甜點,由蔡依林親自監製研發。(圖/業者提供)

▲全聯We Sweet X 皇后陛下Your Majesty 聯名,首波4款巧克力聯名甜點,設計上別出心裁。(圖/業者提供)

● 全聯X皇后陛下:首波4款巧克力甜點

全聯對於首波聯名的「巧克力甜點」也十分講究,採用來自可可追溯計畫的比利時巧克力做為原料之一,該計畫在產地有專家教導農民種植技巧,也設立「收成發酵中心」,由契作農民手工採摘可可豆莢,送至發酵中心,專業人士篩選濕潤新鮮生豆,透過控管發酵、日曬乾燥、烘烤處理,提升巧克力品質;同時以公平交易價收購生豆,避免剝削,並設立「巧克力獎勵金」機制,每賣出1公斤的可可追溯巧克力豆,農民將可獲得歐元10分(約新台幣4元)回饋,每年約可幫助農民增加1至2個月收入,為農民與消費者創造雙贏價值。

這波的高顏值「巧克力美窩捲」,使用比利時百年巧克力製成,有究極52℃熟成融成的可可奶油慕斯,可可薄蛋皮層層裹捲出巧克力玫瑰花造型,頂層點綴裹上金粉的糖片,更顯奢華,裡頭還藏著濃黑可可脆酷粒,咬下帶來驚喜,風味平衡,口感有趣。

「可可圓舞曲」以可可戚風搭配比利時巧克力,製作可可慕斯及藍莓醬,上層點綴酒漬櫻桃,是大人系風格。「黑鑽可可罐」是黑巧香緹搭配白巧香緹,中間夾著鬆軟的巧克力蛋糕,苦甜、香甜兼具,可鹹可甜。

「榛果生巧蛋糕」嚴選比利時巧克力及頂級法式榛果醬製成,點綴杏仁糖脆,增加脆甜層次。4款巧克力甜點充滿「成熟大人系風味」,也與可鹹可甜的形象不謀而合,售價99~199元,只要平價就能享用,期間限定開賣,粉絲、巧克力甜點控可把握機會。

● 大潤發隱藏版好物!在家吃「聖誕甜點」

▲來自法國的冷凍美食品牌Picard 被譽為「大潤發隱藏版好物」,近推出聖誕新品,雪人造型冰淇淋作為飯後甜點相當吸睛。(圖/業者提供)

大潤發引進來自法國的冷凍美食品牌Picard,年年熱銷破億,被譽為是「大潤發隱藏版好物」,從前菜、主食、配菜到甜點都有。其中熱銷TOP1的「Picard迷你香草巧克力脆皮甜心筒」夏天冬天都搶手,小巧造型適合小朋友,也適合大人搭配咖啡一同享用。

▲「Picard迷你香草巧克力脆皮甜心筒」迷你大小,夏天、冬天都搶手。

Picard近來也推出甜點新品「黑可可慕斯甜點」,結合黑可可慕斯、蛋白霜、可可碎片,既優雅又美味。應景點心還有「Picard 雪人造型香草味 巧克力冰淇淋」將經典的香草冰淇淋與巧克力冰淇淋,製作成可愛的雪人造型,除了端上桌十分吸睛,也適合為聖誕大餐畫下美好句點。

▲黑可可慕斯,適合作為飯後甜點。

city’super 集結節慶應景甜點

▲▼city’super集結歲末應景商品推出1+1優惠。(圖/業者提供)

▲city’super集結歲末應景商品推出1+1優惠。(圖/業者提供)

針對歲末節慶,擅長搜羅異國美食的 city’super 即日起至12/25也端出許多應景商品,像是復興店、天母店、板橋店限定開賣《Vogue》雜誌聯名禮盒「Baci di Dama 淑女之吻」,由法國藝術家 Octave Marsal 設計鐵盒包裝,以酥鬆的半圓餅乾為主體,內餡共有6種口味,每一種呈現各自獨特風味,一盒6入原價990元,特價890元。

▲限定開賣《Vogue》雜誌聯名禮盒「Baci di Dama 淑女之吻」。

復興店更獨家販售「義大利Pasticceria Fraccaro 法卡蘿經典水果聖誕麵包 台灣獨家限定圓桶鐵盒」1000g,售價1980元,口感介於蛋糕和麵包之間,微焦的麵包皮,紮實的麵包體,每一口都咬得到糖漬果乾、酒浸葡萄乾,充滿節慶氛圍,也適合送禮。

同步還有義大利「Maitre Truffout櫻桃果酒心黑巧克力、綜合夾心巧克力、薄荷夾心黑巧克力」,任選口味「買1送1」,優惠價350元。

▲▼city’super集結歲末應景商品推出1+1優惠。(圖/業者提供)

▲義大利法卡蘿經典水果聖誕麵包,圓鐵盒造型充滿節慶氛圍,也適合送禮。(圖/業者提供)

*《ETtoday新聞雲》提醒您:未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車,飲酒過量有礙身心健康。

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