好市多起司驗出環氧乙烷!毒物醫曝「1級致癌物」風險

記者洪巧藍/台北報導

好市多一批美國產的「油漬摩佐羅拉乾酪」被驗出環氧乙烷,需全面回收。專家表示,環氧乙烷是國際癌症研究中心(IARC)公布一級致癌物,長期接觸恐增加血癌、淋巴癌以及神經病變風險。國內食品法規規範是不得檢出,但部分國家有開放作為農藥、除蟲使用,推測該起司產品原料中可能有使用到。

▲▼好市多一款起司驗出「環氧乙烷」,業者將全面召回。(圖/食藥署提供)

▲好市多一款起司驗出「環氧乙烷」,業者將全面召回。(圖/食藥署提供)

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有民眾爆料指出,接獲好市多致電表示,一款起司驗出致癌物「環氧乙烷」要全面召回商品;食品藥物管理署晚間證實,問題產品為好市多一款「油漬摩佐羅拉乾酪(產地:美國)(規格:0.68公斤/盒)」。

▲▼好市多油漬摩佐羅拉乾酪驗出「環氧乙烷」,業者將全面召回。(圖/食藥署提供)

▲好市多一款起司驗出「環氧乙烷」,業者將全面召回。(圖/食藥署提供)

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,環氧乙烷是無色、可燃、高反應的化合物,醫學、工業上多作為消毒劑使用,它是國際癌症研究中心(IARC)公布的一級致癌物,長期接觸會增加血液疾病如血癌、淋巴癌等風險,還可能出現神經病變。

顏宗海表示,在美國、加拿大核准使用作為香料、芝麻薰蒸殺菌的農藥,但根據研究顯示,環氧乙烷有致癌性,因此歐盟禁止將其用作殺蟲劑,台灣也禁用,不得檢出。

▲▼好市多一款起司驗出「環氧乙烷」,業者將全面召回。(圖/食藥署提供)

▲好市多油漬摩佐羅拉乾酪驗出「環氧乙烷」,業者將全面召回。(圖/食藥署提供)

顏宗海推測,該起司產品原料可能用到使用環氧乙烷的農產品,先前有一些印尼、韓國泡麵、還有冰淇淋也曾被驗出環氧乙烷,也懷疑是部分農產品原料污染問題。

由於致癌性與神經性影響需長期觀察,顏宗海提醒,民眾如果有購買到該產品,不要食用盡快去退貨,而如果已經有吃過的民眾,若有任何身體不舒服,趕快就醫。

食藥署副署長林金富指出,食藥署邊境查驗6月時發現好市多報驗一批油漬摩佐羅拉乾酪被檢出環氧乙烷,不合格產品未輸入,而食藥署追查已輸入國內同品項不同批號產品,仍在效期內有1批(產品有效日期20230707、20230719),即請高雄市衛生局啟動後市場查核。

衛生局6月27日至好市多公司查察,該批產品輸入總計913.92公斤,目前尚庫存156.4公斤(230盒),經該局抽樣檢驗,7月7日晚間檢出環氧乙烷1.277 mg/kg與規定不符,已請業者回收。

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