吃薑母鴨、百元火鍋「矮桌椅爆難坐」 背後3用途曝：影響生意！

▲吃薑母鴨暖身子！（圖／記者周宸亘攝）

網搜小組／劉維榛報導

今（7）日是立冬，不少人會燉煮中藥進補，或是吃薑母鴨來抵禦冬天的寒氣！對此，不少網友好奇，每次去吃薑母鴨時，發現店家的桌子超矮，讓人坐得實在不舒服。原來這些矮桌椅都是有目的的，包括安全、方便性，以及最重要的拚翻桌率！

一名網友在PTT「Gossiping板」以「為何薑母鴨都喜歡用矮桌椅」為標題直呼，最近天氣轉涼，發現許多間薑母鴨的店的桌椅擺色都有一個共通點，就是業者都喜歡矮桌椅，讓他很好奇背後的用途？

文章曝光後，底下網友熱議，「讓你吃完無法久坐」、「小瓦斯桶就那麼高，還是你希望換大一點的炸彈」、「接地氣」、「比較不會擋路啊」、「『無法久坐』正解，提高翻桌率，不然一堆人吃飽還占位子，影響生意」、「比較好上火爐啊」。

事實上，除了薑母鴨店，像是CP值爆高的百元火鍋店也多是擺放矮桌椅，本站曾報導背後真相，有火鍋店業者直言，「目的就是要讓客人坐得不舒服，吃飽後趕快離開就能提高翻桌率」，且不僅接地氣，也能減少炭火搬動的危險。

▼網友解密，客人無法坐太久，就可拚翻桌率！（圖／翻攝PTT）