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可可莢殼廢棄物變文創商品 不再為空氣汙染+溫室效應頭痛

▲屏東科技大學研發以可可莢殼等廢棄物特性,開發文創商品,未來可望解決擾人廢棄物問題            。(圖/記者陳崑福翻攝)

▲屏東科技大學研發以可可莢殼等廢棄物特性,開發文創商品,未來可望解決擾人廢棄物問題。圖樣(左起)屏科大生資所博士班蔡文田教授、威翰環保張世軒副理、屏科大戴昌賢校長等人。(圖/記者陳崑福翻攝,以下同)

記者陳崑福/屏東報導

可可-巧克力-休閒產業,已成為屏東縣「大勢作物」,屏東科技大學有感於可可產業雖促進產銷發展,卻也製造出大量的可可莢殼等廢棄物,且大多採焚燒、棄置或直接做有機肥料處理,造成臭味空氣污染、溫室效應氣體二氧化碳及甲烷排放等環境問題,利用其特性,開發文創商品,未來可望解決類似問題。

▲屏東科技大學研發以可可莢殼等廢棄物特性,開發文創商品,未來可望解決擾人廢棄物問題            。(圖/記者陳崑福翻攝)

▲▼同學進行可可莢殼粉碎作業、可可莢殼為原料製成活性碳及生物炭可使用於堆肥或淨水濾芯。

▲屏東科技大學研發以可可莢殼等廢棄物特性,開發文創商品,未來可望解決擾人廢棄物問題            。(圖/記者陳崑福翻攝)

因此,蔡文田教授攜手生產活性碳廠商威翰環保工業公司獲得2017年經濟部小型企業創新研發計畫(簡稱SBIR計畫),利用可可莢殼的有機成分特性,以循環經濟及清潔生產程序概念產製高孔洞性活性碳材料;2018年與可可有機農場-趣訪農園也通過SBIR計畫共同開發,農學院生物資源博士班蔡文田特聘教授長期與地方休閒農場業者、化工製造業者合作交流,

屏科大戴昌賢校長表示,經蔡文田教授攜手研發,讓可可莢殼果渣廢料更能充分利用,將價值發揮到最大,創造永續及多贏的局面。

蔡教授係以循環經濟的概念為研發方向,發現乾燥後的可可莢殼帶有特殊的香氣,組成中有機質約占92%,其中一半左右為碳元素,無機質8%,其中一半左右為鉀元素。基於上述組成分特性及高值化創新再利用研究目標,先將其再利用為生物複合材料,製作出具有獨特香氣及造型「文創品餐墊」,並和屏東在地的趣訪農園-可可有機農場業者共同申請通過屏東縣2018年經濟部小型企業創新研發計畫計畫執行成果,為整體屏東地區可可產業的推動,找到更多的可能。

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