受訪者：蔣媽媽（蔣怡琴）、陳柏秀（秀秀）
即新聞影音製作團隊：李冠廷、游雅筑、易俐廷、侯憲諭、郭丹維、陳萬、朱傳勝、陳郁元、李孟靜、洪鈺雯、張學仁、秦洛芸、黃郁萱、林軒羽、龔姵伃
圖：李冠廷、陳郁元
文字：李孟芩
「我從來不覺得帶她丟臉，她是我生命中的小天使，她的名字是秀秀。」70歲的蔣媽媽 – 蔣怡琴，獨自撫養腦性麻痺的女兒，小至特製流質食物、大到翻身、按摩、拍背與出遊，一路走來30年；帶著秀秀歷經求醫與婚變，一手拉拔女兒長大，甚至還靠著口碑，沒打廣告，培養出XO醬的好名聲。
▲蔣媽媽帶秀秀散步
生秀秀時，因為醫療事故造成秀秀腦性麻痺，被醫生診斷活不過7歲，「心裡很害怕，人家一說哪有辦法就趕快去。」為母則強的蔣媽媽不放棄希望，帶著女兒跑遍國內外、嘗試各種治療方式，只為讓秀秀活下去。直到遇到美國返台的醫生幫秀秀拉脊椎，從此開始長大，但癲癇還是會發作，且終生得坐在輪椅上；在蔣媽媽全心的照護下，曾被診斷活不過7歲的秀秀，現在已經32歲。
▲蔣媽媽對心愛的女兒說，你是我生命的天使。
「她咀嚼功能不行，食物都要打成半流質。」用攪拌器把食物打成泥的蔣媽媽，邊製作、邊試吃，這些年來每天都是先打好秀秀的食物，試吃沒問題後再一口一口的餵食。「肚子要每天按摩，讓腸子蠕動排便才會順暢。」無行為自主能力的秀秀就像是個大娃娃，翻身、拍背、擦澡與按摩都需要人幫忙，親手把秀秀帶大的蔣媽媽從不喊苦，只要看到秀秀不斷的「搖擺頭部」，蔣媽媽也就開心了。蔣媽媽說，「她無法說話，搖擺頭部是秀秀唯一能表示開心的方式。」
▲蔣媽媽每天都要替秀秀按摩
「我從不覺得帶她出門很丟臉。」本以為秀秀應該是長年都在家休養的孩子，可因為蔣媽媽積極樂觀的心態，只要有空就會帶著秀秀出門透透氣，搭捷運、逛百貨。蔣媽自信且驕傲地說「我是從小帶著秀秀去見世面的。」
▲蔣媽總摟著秀秀說話
在偶然的機緣下，蔣媽媽開始製作XO醬，本來只是分送給親朋好友吃，沒想到卻意外打出好口碑，甚至湧入大批訂單；照顧秀秀還要顧XO醬生意，以為會累出「媽媽手」的蔣媽媽，被問到時反而若無其事的說，「沒事沒事，不會的。」
個性堅強樂觀的蔣媽媽，在訪談過程中，從沒說過一個「苦」字，她總說「遇到事情就去面對。」秀秀的健康和XO醬生意都逐漸穩定，回首來時路，蔣媽媽感性的說「很多事情，當你走過來的時候，都會覺得好像在說別人的事情。」
秀秀伴著媽媽彈琴、擺頭與打拍子，畫面看起來有如動人的一幅畫，母親節要到了，想好怎麼感謝媽媽了嗎？
《ETtoday新聞雲》感謝全天下的媽媽們，您辛苦了，母親節快樂。
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