爽吃100貫壽司…「大胃王」如何辦到？ 醫師：內臟脂肪較少

▲日本「大胃王」節目，瘦小的女生竟然可以吃下100貫壽司。（圖／翻攝自YouTube，下同）

生活中心／綜合報導

為什麼大胃王可以一口氣吃下那麼多東西？有專家解釋，其實每個人的胃都差不多大小，容納食物的胃擴大空間都有限，但是大胃王的內臟脂肪比較少，因此能讓胃擴展的空間相對比其他人還要大。

一般人的胃在飯前喝下600cc的水後就會感到飽足感，大約1500cc至2000cc就達到上限，若超過4000cc就有可能造成胃壁破裂。

然而，日本「大胃王」節目之前實測，當大胃王吃完100貫壽司之後，胃竟然膨脹成原本的66倍大，幾乎是8000cc至10000cc的容量，讓許多觀眾嘖嘖稱奇。

台安醫院肝膽腸胃科醫師蘇志盛表示，很多大胃王雖然體型看起來小，食量卻那麼大，但那只是因為他們的內臟脂肪比較少，因此胃的擴大空間相對比其他人還要大，「但如果平時大吃大喝，其實對胃而言，是一種虐待行為。」

蘇志盛表示，如果胃的空間已經無法負荷、接受到「吃飽」的訊息後，就不要勉強，那些大胃王能吃那麼多食物是因為經過訓練的關係，身體失去回饋抑制，胃壁喪失張力猶如無底洞，才可以比一般人裝下更多食物，但這反而會讓身體受傷，嚴重的話會造成急性胃破裂等。