國軍伙食滿意度 國防部:中部地區後備指揮部達98%

▲國防部後勤次長室後勤綜合處處長張恆榮上校。(圖/記者楊佳穎攝)

記者楊佳穎/台北報導

國防部日前分享陸軍第10軍團58砲指部伙食照,稱美味指數直逼「米其林」等級,引發網友熱議,而國防部22日則邀請國防大學、陸、海、空軍及憲兵等績優辦伙單位分享經驗。國防部後勤次長室後勤綜合處長張恆榮上校表示,58砲指部官兵伙食滿意度高達95% ,而其餘單位也在80%以上,最高則為後備司令部中部地區後備指揮部達98%。

國防部發言人羅紹和少將表示,部隊伙食是官兵健康的基礎,更攸關部隊士氣與整體戰力,美味可口的三餐,不僅是官兵從事各項戰訓本務的能量來源,更直接讓官兵感受到部隊主官(管)的用心,以及真正「家的感覺」,因此,提升部隊伙食品質一向是國防部的重點工作,也是各級主官的重要職責。

羅紹和也說,為滿足官兵「食」的需求,國軍除定期提供各種食譜、舉辦食勤人員講習、健全烹飪衛生規定,希望讓官兵「吃得好、更吃的安心」外,部分單位甚至更進一步,藉選任具備民間專業烹飪證照與專業的士官兵,以及選員送訓等方式,強化食勤人員專業水準,使得部隊的伙食也能學習高級餐廳的菜色與水準。

▲國防部發言人羅紹和少將。(圖/資料照,記者楊佳穎攝)

張恆榮則提到,國軍官兵伙食費,除另有特殊勤務與地區加給外,每人每月約2862元,每年並參考白米、麵粉、黃豆、食油、食鹽等市場價格及物價波動漲降幅度實施調整,以滿足官兵食材採購需求。

另依據國軍副食實物補助費支給要點,駐守南沙島官兵每月可享有3130元加給最多,而特殊部隊則是空勤官兵「甲種一號」每月2580元最高。

他也提到,國軍官兵伙食滿意度調查中,58砲指部官兵伙食滿意度高達95% ,而滿意度最差的也有80%;而根據國防部提供資料,後備司令部中部地區後備指揮部滿意度有98%居首,最差的則是國軍松山總醫院81%。

▼國防大學、憲兵204指揮部說明伙食執行現況。(圖/記者楊佳穎攝)

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