日清「罐裝泡麵」可以放3年 網友：防腐劑也3年份？

國際中心／綜合報導

日本地震、海嘯頻傳，近來更是造成許多大規模災害，而遇害時在食品的供給上更是一大問題。鑒於此，日本日清食品研發了可以保存3年的「罐裝麵」，只是目前還在試賣階段。日本網友表示雖然能確保長時間保存，但還真不敢想像防腐劑的量，該不會也是3年份吧。

大阪的日清食品公司研發防災儲備糧食，推出了可以保存3年的「罐裝麵」，還分兩種口味，「雞汁拉麵」跟「泡麵」，一罐就要630日幣(約台幣235元)，比起市價從50到250日幣左右(約台幣18到90元)的價格，最少也高出快3倍，但裡面一樣是紙杯、麵條、配料、和塑膠叉。

只是因為使用罐裝，所以能減少氧氣含量，也能拉長保存期限，讓一般紙杯裝只能放5到6個月長的泡麵，延長保存期限到3年之久。目前「罐裝麵」正在大阪的「泡麵發明紀念館」試賣，限量2,500罐，第一天發售就已經賣出100罐左右。(圖：溝邊勝真一次買下兩種口味罐裝麵，高興表示怕自己忍不了3年。取自朝日新聞)

當天12歲的溝邊勝真同時買下兩種口味罐頭，他高興的表示，或許自己沒辦法忍3年這麼久。日本網友則認為，能放3年的泡麵，防腐劑的量也讓人不敢想像，而且這種「非常食品」應該不好吃；還說，就算能放3年，發生災難時若沒有熱水，還不是跟一般泡麵一樣。