健康醫療網／林怡亭報導
高雄市衛生局針對轄內商店、大賣場、麵包店、超市的應節食品進行抽驗，共66件食品中，有3件被檢出混合使用防腐劑超出標準，不合格率達4.5％；衛生局指出，中元節即將到來，許多民眾會大量購買食品來祭拜，為使民眾能安心購買，已查驗出不合格的產品全數下架，且追查源頭供應商，保障民眾的健康和權益。
▼中元供品 驗出3件防腐劑超標(圖／健康醫療網提供)
被驗出不符合的食品中，其中兩種的防腐劑苯甲酸及己二烯酸，若民眾長期食用，就可能會導致人體的肝臟及腎臟受到傷害；衛生局說，被檢驗出的3件不合格食品，主要是因含混合防腐劑的使用量除以其用量標準所得之數值總和大於1，已超過規定的食品添加物使用範圍及限量暨規格標準。
苯甲酸、己二烯酸皆為防腐劑的一種，長期食用下，身體不但會出現腹痛、腹瀉等，還會造成肝、腎及神經系統等的損傷，民眾絕不能掉以輕心。
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衛生局表示，追查源頭供應商，發現皆來自外縣市業者，已請當地衛生局主管機關處理，呼籲業者一定要善盡責任，主動在食品包裝等的標示上，詳細註明內容物和添加物，此外，消費者在選購食品時，更要多挑多比較，最好選擇較有信譽的商家較有保障，為了自己和家人的健康，一定要嚴格把關。
我們想讓你知道…中元普渡大拜拜～嚴格把關，才能吃得安心又健康！