記者林東良、柯沛辰／綜合報導
標榜古法釀造、甘醇味美的知名老牌「東成醬油」創辦人驟逝後，爆出二代接班人為降低成本、提高產能，不再自釀，而是購買基底醬油調味，再貼上東成標籤。對此，東成醬油19日晚間回應，確實有部分產品是調製醬油，但一切合法也符合食安檢驗，若仍有疑慮，開放無條件退貨。
有爆料指出，「東成醬油」向萬家香、高慶泉等醬油大廠購買基底醬油調味，再貼上東成商標對外販售，根本不是「古法釀造」，涉嫌欺騙消費者。
對此，東成醬油行銷經理鄭文翔解釋，公司仍有在自製醬油，但因新廠擴充，造成產能不足，為彌補產能，才從風味雷同的醬油大廠購買合格的優質醬油，再調製於東成「口味」的各類高端醬油產品，而非買來就改貼籤販售，更不是所謂化學醬油。
東成醬油聲明全文如下：
一、本公司因產品屬性及市場不同，故部份產品確有採購萬家香及高慶泉安全合格之產品醬汁調製醬油，該產品符合目前法規之使用及釀造方法，持有相關合格檢驗報告，食用安全無虞。
二、如消費者仍有疑慮，本公司接受本公司產品無條件退貨，即日起至公告後一個月內即民國113年4月19日17時止，歡迎消費者憑產品（包裝或發票）至以下門市辦理退貨：
台北直營門市（台北市北投區致遠二路95巷15號）、
台南直營門市（台南市新化區中興路293號）、
高雄直營門市（高雄市三民區鼎山街196號）或
總公司業務單位（台南市新化區知義里新和庄48號）
三、如有任何問題或遇退貨不便情形，請洽詢本公司消費者退貨專線：0800-600005 或 0927857603 鄭經理。
▼鄭文翔指出，是因新廠擴充產能不足，而採購優質廠商醬油產品彌補，並自行調製耍屬於東成醬油自己風味的各類高端醬油產品。（圖／記者林東良翻攝）
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