銀髮族也咬得動 農委會結合通路推「質地友善豬肉食品」購物活動

▲農委會結合通路業者推出「花甲樂食‧豬肉派對」購物活動。（圖／記者楊惠琪攝）

記者楊惠琪／台北報導

台灣將於2025進入超高齡社會，考量銀髮族長者因為牙口咀嚼功能下降、腸胃消化等問題，農委會與東森購物網等國內12家零售通路業者，合作推出「花甲樂食‧豬肉派對」購物活動，提供64項豬肉類銀髮友善食品，搭配重陽節檔期，即日起至11月21日享多重好禮與優惠活動。

農委會今（19日）舉行「花甲樂食‧豬肉派對」購物活動記者會，農委會主秘范美玲說，台灣將邁向超高齡化社會，農委會近年積極推動銀髮族友善食品產業，農食業者已成功開發超過600項友善食品，並建立「不用咀嚼」、「容易咀嚼」、「牙齦咀嚼」、「舌頭壓碎」等質地友善等級，目前已有30項取得「質地友善」認證，希望能幫助銀髮族，找回飲食的樂趣。

范美玲說，豬肉是最常融入台灣家常菜餚的重點食材，尤其豬腳、紅燒獅子頭、東坡肉等都是經典菜色之一，也是多數長輩接受度較高的肉類，這次特別挑選出64項豬肉銀髮友善食品，結合國內12家零售通路業者推出系列優惠活動，消費者可自行上網查詢相關購物資訊。