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台東有機蔬菜進軍連鎖量販 打造健康品牌

▲台東有機蔬菜以健康友善品牌進軍大潤發台東店。(圖/台東縣政府提供,下同)

台東有機蔬菜以健康友善品牌進軍大潤發台東店。(圖/台東縣政府提供,下同)

記者王兆麟/台東報導

受新冠疫情衝擊學校停課,供應各學校的有機蔬菜面臨通路問題,台東縣政府與大潤發台東店協商,提出地產地消構想,以契作方式輔導農友大量生產有機蔬果穩定貨源,未來並將以特色品項進軍大潤發全國其他門市,希望讓擁有好山好水的「台東品牌」有機好物向外行銷。

台東縣政府表示,為提供更優質的學校午餐食材,以及推廣在地食農教育,積極爭取行政院農委會經費,將學校午餐食蔬升級為有機蔬菜,不過,在中央宣布提升三級疫情警戒,全國各級學校和公私立幼兒園停止到校上課,使得原本學校營養午餐團膳的有機蔬菜供應面臨停擺問題。

▲台東有機蔬菜以健康友善品牌進軍大潤發台東店。(圖/台東縣政府提供,下同)

台東農產公司及農業處人員與台東大潤發洽談上架的合作方式。

縣府農業處及台東農產公司尋求因應對策,協調媒合台東大潤發協助銷售,隨即在5月底下單3900把(每把250g)的有機蔬菜,並自6月1日起開始販售,提供台東在地最即時最新鮮的有機蔬菜,品項包含皺葉白菜、小松菜、白莧菜、綠莧菜、空心菜、青松菜、黑夜白菜等,共計約1公噸。

地產地消縮短食物運送里程,獲得農友與消費者熱烈的回響,台東農產公司及農業處相關人員8日再次與台東大潤發洽談上架的合作方式,未來縣府農業處將輔導有機菜農以契作方式,大量生產提供穩定貨源,也將以特色品項鋪貨在大潤發全國其他門市上架。

縣府農業處長許家豪指出,有機友善耕作方式是讓環境更友善,地產地消縮短食物里程更減少碳排放,未來透過類似通路媒合有機生鮮蔬果以契作概念讓農民專心種植,透過專業分工實體及網路有效銷售,讓消費者贏得健康、農友種的開心,環境得以永續。

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