踢爆店家使用循環湯底!她要求換掉竟被多收200元 爆氣po文反被嗆

▲▼沙爹朱律。(圖/翻攝自Facebook/Reeney)

▲一名大馬網友投訴,知名沙爹朱律小店使用循環湯底,讓她覺得十分不衛生。(圖/翻攝自Facebook/Reeney)

記者葉睿涵/編譯

將食材串在竹籤上,放入滾燙的沙爹醬煮熟的沙爹朱律(Satey Celup)是馬來西亞極受歡迎的美食。大馬古城馬六甲一名女網友最近在網上憤怒指出,當地著名的沙爹朱律小店在她光顧時,送上被多名顧客吃過的循環湯底,讓她覺得噁心與不衛生,沒想到卻引來不少網友熱議。

據當地媒體《東方日報》報導,這名女網友在po文中指出,她最近在馬六甲的知名沙爹朱律小店用餐時,發現湯底內有不屬於他們的食物。經詢問後,服務員告訴她,這個湯底之前已經有好幾位顧客使用過了,不是全新的湯底,所以才會有不屬於他們的食物出現。

女子認為,在新冠疫情如此嚴峻的情況下,與別人共用湯底十分噁心且不衛生,但服務員卻告訴她,若要選擇全新未使用的湯底,就必須多付馬幣30元(約新台幣200元)。女網友不滿服務員在點餐時未清楚告知用餐規定,於是留下未品嚐的沙爹朱律,憤而離去。

女網友將事發經過po到網路後,引來不少網友極其兩極的討論。有網友認為,店家這樣的做法確實不衛生,但也有人反駁道,這是沙爹朱律的傳統吃法,且大部分的顧客都不會將吃過的食材和醬料倒回鍋內,因此不會有衛生疑慮。

▲▼沙爹朱律。(圖/翻攝自Facebook/Ban Lee Siang Satay Celup)

▲店家事後po文表示,未來將提供3種不同的煮食方法供顧客選擇。(圖/翻攝自Facebook/Ban Lee Siang Satay Celup)

相關店家在飽受網友指責後,也po文表示,店家未來會採取新做法,提供3種煮法供顧客選擇:其一是使用傳統的循環湯底,但顧客不得將吃過的食材與餐具重新放入鍋內;其二是將食材交由服務員煮熟;其三則是付費購買一鍋全新的湯底,自行煮食。

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