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70年「大胖豬油拌麵」拆一半!鹽埕人哀號 驚動文化局列暫定古蹟

記者柯沛辰、宋德威/高雄報導

高雄鹽埕區新樂街、新興街一間老字號豬油拌麵,經營至今已傳三代,伴隨紅磚建物飄香超過70年。不料10日上午卻有許多挖土機到場進行拆除作業,讓在地民眾趕忙通報文化局。高雄文化局到場後,決議先將建物列為暫定古蹟,再來與屋主商議保存事宜,並進一步作文化資產價值評估。

據了解,祖傳三代老麵店「大胖豬油麵線」經營超過70年,深受在地民眾歡迎。店家考量2樓屋頂年久失修,連日豪雨又對結構造成損害,近日決定拆除2樓結構再行內部整修,預計9月底再營業。

▲▼:鹽埕70年麵店「大胖豬油拌麵」老屋拆一半 文化局插手急列暫定古蹟。(圖/記者宋德威攝)

▲鹽埕70年麵店「大胖豬油拌麵」老屋拆一半,文化局插手急列暫定古蹟。(圖/記者宋德威攝)

有熱心民眾看到老字號麵店遭拆,以為「整片街屋」不保,立刻拍下照片PO網。結果消息曝光後,許多高雄人都不能接受,紛紛留言哀號:「天啊…」、「為什麼要拆」、「豬油拌麵怎麼辦」、「原貌紅磚牆上還有二戰彈孔,現已毀」、「我的宵夜好去處…」、「麻煩快打市民專線1999」掀起熱議。

文化局獲報後,組成暫定古蹟處理小組趕往現場會勘,發現該建物是文化局列冊追蹤的日治時期紅磚瓦式建築群之一,目前雖僅拆除2樓部分,又無足夠史料佐證老屋有保存價值,但為爭取溝通調查時間、避免老屋消失,還是決議列為暫定古蹟,屋主不能再進行拆除動作。

▲▼鹽埕老字號麵店拆了 驚動文化局急列暫定古蹟。(圖/基進黨高市議員參選人洪正)

▲▼基進黨高市議員參選人洪正到場了解,居中協調。(圖/翻攝自臉書/洪正)

▲▼鹽埕老字號麵店拆了 驚動文化局急列暫定古蹟。(圖/基進黨高市議員參選人洪正)

「暫定古蹟」是指在緊急情況下為「具文化資產價值之建物」爭取時間的制度,一旦列定就會啟動審議程序,期間「視同古蹟」並由所有人、使用人及管理人維護,最長時間可達1年。

文化局指出,由於建物產權為私人所有,近日將與屋主商討保存的可能性,並進一步作文化資產價值評估,列為暫定古蹟是為爭取更多時間與討論空間。至於施工到一半,現場鐵皮、木塊散落一地,將延請專家學者提供協助,同時維護現場環境及交通安全。

▼整修一事在臉書社團引起在地民眾討論。(圖/臉書社團/老屋拆拆拆,下同)

▲▼鹽埕老字號麵店拆了 驚動文化局急列暫定古蹟。(圖/臉書社團/老屋拆拆拆)

▲▼鹽埕老字號麵店拆了 驚動文化局急列暫定古蹟。(圖/臉書社團/老屋拆拆拆)

▼建物已列暫時古蹟,施工的怪手則還停在現場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼:鹽埕70年麵店「大胖豬油拌麵」老屋拆一半 文化局插手急列暫定古蹟。(圖/記者宋德威攝)

▲▼:鹽埕70年麵店「大胖豬油拌麵」老屋拆一半 文化局插手急列暫定古蹟。(圖/記者宋德威攝)

▲▼:鹽埕70年麵店「大胖豬油拌麵」老屋拆一半 文化局插手急列暫定古蹟。(圖/記者宋德威攝)

▲▼:鹽埕70年麵店「大胖豬油拌麵」老屋拆一半 文化局插手急列暫定古蹟。(圖/記者宋德威攝)

關鍵字:大胖豬油拌麵,麵店,暫定古蹟,老屋,文化局

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