桃園農博「好客食堂」揭幕 歡迎品嚐客家美食

▲「好客食堂」揭幕歡迎品嚐客家美食。（圖／桃園市政府提供）

記者楊熾興／桃園報導

桃園農業博覽會「好客食堂」2日揭幕，採綠建築設計，並將太陽能板納入建築及結構設計，本身所需電力自給自足，與客家工藝館互相輝映，深具客家風味，呈現客家工藝及美食等生活智慧，歡迎大家來品嚐客家美食，感受濃濃的客家風情。

客家局長蔣絜安表示，好客食堂推出的客家套餐與簡餐，秉持客家傳統料理，嚴選新屋在地優良特色四家熱食店家，希望藉由農博彰顯桃園客家，並將客庄傳統木屋搭配客風燈籠與客風展檯，烘托出客家文化之美，讓消費者品嚐客家美食的同時，也能夠深度欣賞客家農庄之美。

▲▼ 嚴選新屋在地優良特色四家熱食店家，希望藉由農博彰顯桃園客家。（圖／桃園市政府提供）

蔣絜安說，「好客食堂」小木屋區有3家飲品店，販售各式粄食類粢耙、艾草粄、紅粄及客家古早味仙草茶、冬瓜仙草蜜、洛神花茶、客家嫩仙草、柚子茶、福源紅茶、蓮藕茶、青草茶等。展場中考量團體用餐的需求，設置108席團體用餐區，讓來訪的團體能夠在好客食堂享受客家風情；另外也準備花布巾紀念便當，要讓農博遊客有更多元選擇。