「超台炒飯」登超商中式主食銷售冠軍!網吃完卻吐真心話

▲▼全家炒飯             。(圖/業者提供)

▲香腸炒飯目前是全家中式主食銷售冠軍。(圖/業者提供)

記者曾婉婷/綜合報導

有鑑於台灣人對於炒飯的喜愛,全家便利商店今年特別將炒飯列為重要的鮮食構造改革項目之一,並於日前推出香腸炒飯,1月中上市後即登上中式主食銷售冠軍。其中,有網友吃完也大讚好吃,但也有些網友認為還好。

在過年前夕,全家針對最受歡迎的台味國民美食炒飯進行改革,並從日本引進平釜炒食機,有多道直火柱,高溫拌炒炒飯,且設有專用的炒飯羽根,減少對米粒的破壞,讓炒飯口感吃起來更好。

而炒飯改革首波推出的香腸炒飯,呈現超台式美味,自1月中上市後立即登上中式主食銷售冠軍。有許多網友吃完表示,「這款好吃,份量又吃的飽 」、「口感SOSO,若與其他微波食品比較的話,還不錯」、「大量的香腸也滿足了咀嚼食感,不過,因為上述調味上的選擇,油膩感偏重」、「以微波的炒飯來說,不論是口味或是份量都沒甚麼可挑剔的了,完全有符合期待」。

全家指出,日本便利商店從2015年下半年起,掀起一波中華炒食熱,使用特殊的機台,模擬師傅炒飯的狀態,包含炒飯、快炒料理等,都引發討論。而台灣的網路討論度也始終高居不下,許多網路平台都曾票選過全台炒飯王,帶動一波炒飯熱潮。

除了首波推出的香腸炒飯外,全家將於2/7起再推黃金排骨炒飯,售價89元,並自2/27前享有均衡配優惠,購買黃金排骨炒飯與指定副餐或是沙拉、水果都可省5元。

關鍵字:超商,便利商店,全家,炒飯,網友,中式主食

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