▲手信坊龍潭廠動土典禮 鄭文燦：歡迎手信坊和菓子加入桃園觀光工廠的大家庭。（圖／桃園市政府提供）
記者楊熾興／桃園報導
以生產和菓子聞名的手信坊在桃園市龍潭廠設立二館，17日舉行動典禮。鄭文燦市長表示歡迎加入桃園觀光工廠的大家庭，期盼帶動更多觀光人潮，讓「浪漫台三線」計畫起點的龍潭，成為最有魅力的觀光小鎮之一。
手信坊龍潭廠二期興建工程，基地面積約1,800坪，興設地下1層、地上6層，建築面積約7,000坪的廠房，手信坊是和菓子品牌的名鋪，歷史悠久，從早期手推車販售手工麻糬，2003年成立「手信坊」品牌，再到2009年轉型為再到2009年轉型為「手信坊創意和菓子文化形象館」，成為新北市著名觀光工廠，1年約有30萬參觀人次。
▲手信坊創意和菓子為新北市著名觀光工廠。（圖／桃園市政府提供）
鄭文燦出席動土典禮表示，歡迎手信坊加入桃園觀光工廠的大家庭，手信坊提供手工麻糬DIY，透過米食文化體驗，可讓大家看見先人智慧及食品製作流程。桃園有28家觀光工廠，目前正在申請籌備中的約有10家，去年吸引360萬人次參觀觀光工廠，市府會繼續推動觀光工廠的輔導行銷，從設廠至招募員工，給予全程服務，協助觀光工廠發展，並規劃11月舉辦觀光工廠國際論壇，觀摩提升觀光工廠的經營。此外，也將規劃觀光巴士，從中壢火車站發車，經過平鎮、龍潭，一路至小人國，讓交通更方便。
鄭文燦說，龍潭三坑老街周邊的水質清澈，湯萬國先生以客家農夫的智慧，種植台稉九號米，更連續兩年榮獲全國名米產地冠軍。龍潭不僅有優美風景、人文風情，更有冠軍名米，歡迎大家採購桃園在地米。此外，龍潭的花生糖非常聞名，未來也將設置桔揚茶觀光工廠，客家事務局與客家委員會合作設立「客庄茶故事園區」，帶動龍潭觀光。
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