ETNEWS > 地方 > 地方 2016年12月1日 00:13
地方 地方焦點

賴清德椪餅當伴手禮 卻被罵不知台南禮數

▲台南市議員洪玉鳳調侃台南市長賴清德不知台南禮數。(圖/記者林悅攝)

記者林悅/南市報導

台南市議員洪玉鳳,30日對市長賴清德,全台走透透進行寺廟感恩之旅,並以台南椪餅當伴手禮,調侃賴清德居處台南20幾年,竟不知台南禮數,「椪餅」有給人臉色看的含意,並不是好話,也不是好事,賴清德卻以此回報0206地震捐款已達上百萬元的寺廟,連這基本禮數都不懂,主要是心不在台南。

洪玉鳳表示,針對0206地震的捐款,市長賴清德展開全台感恩之旅,走訪捐款超過百萬的寺廟,因此她特地請社會局提供捐款超過30萬元的單位與個人,而賴清德的這項動作,也讓市民質疑,因為本地很多廟宇捐款超過百萬的很多,還有上千萬元,卻未見賴清德來致意,但賴清德甚至連未捐款的澎湖都去了,顯示賴清德的感恩之旅是有選擇性的,也是近廟欺神。

洪玉鳳強調,小英總統民調成死亡交叉,最高興的是賴清德團隊,但賴清德全台走透透,在他的家鄉新北市卻遭到民進黨主委余天打臉,要他不要去新北市選市長,建議他去台北市選,尤其新北市議員也質疑難道新北市都沒人了嗎?

洪玉鳳還提到賴清德訂製4000個,每個20元的椪餅當伴手禮,是他自己掏腰包買的?還是市長特支費?洪玉鳳問民政局長陳宗彥是否有跟去?陳宗彥說他沒有跟,而賴清德是代表市民去感恩。洪玉鳳話鋒一轉,詢問教育局長陳修平及文化局長葉澤山,是否知道椪餅的含意?以及它的另一個名字呢?陳修平說她以前住中部所以不知道。葉澤山說他不知含意,但知道是香餅。

洪玉鳳說,椪餅對台南人說,其實是香餅,這是早期有錢人的點心,也是做月子的傳統補品。而椪餅的含意並不是好話,也不是好事,這是給人臉色看,賴清德四處去送椪餅並不是好事,是壞事,那些捐款的單位並沒得罪賴清德。

洪玉鳳強調,賴清德在台南居住20幾年,連這最基本的傳統禮數都不懂,顯示心都不在台南,洪玉鳳建議他既然心不在,就不要佔位置,讓政黨有意角逐者卡位,他們的用心會比賴清德強10倍,否則後賴清德時代,官員都人心惶惶,賴清德佔位置不做事,對台南是浪費。

對此,台南市府回應表示,椪餅已經是台南有名的伴手禮代表喜事好禮,2位國民黨議員為了修理市長,污名化椪餅,「目前椪餅都已經供不應求,因為全都是手工做的」。

台南市深入了解文化人士表示,在明初年間民間一般人生活比較拮据,婦女生產坐月子、營養補充上不足,所以就發明了以凸餅來補充營養,從那時開始流傳的做月子的補品點心「椪餅」、「凸餅」、「月內餅」等,在台南府城傳統老師傅傳承下,一直保留傳統做法,並在台南府城發揚開來。

他說,後來在台南市政府文化局重新定位,將凸餅代表台南府城名產又稱「台南府城香餅」,更別具意義及特色。此外,在製作過程中,也都不添加任何色素、膨鬆劑,完全是以麥芽糖、黑糖、麻油等為主。

台南市府人士表示,台南是文化古都,想要為文化傳承盡一份心力是從市長到市民都放在心上的事,而台南也是糕餅業發達的城市,加上椪餅是在台南傳承發揚的一種點心,且椪餅製作過程中不添加化學原料,是符合現代人所要求的健康食品,曾經做為醫師又想分享地方文化特色的賴市長,將這扮手禮分享給大家,是很自然健康的事,「有心人士從中曲解,正顯示其不了解台南溫柔敦厚的禮數,及台南深厚淵源的糖及糕餅文化」。

關鍵字:台南椪餅伴手禮洪玉鳳賴清德台南禮數

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ ETNEWS著作權聲明 ]

地方熱門新聞

竹山建醮全鎮吃素!18校停課5..

重機音浪太強 住戶爆氣持棍衝出..

杏林醫院廢棄23年 不拆原因曝..

桃園13家農漁會信用部存款近千..

桃園東門市場重建 林坤德獲讚許

南市北區9月車禍1死229傷 ..

南市衛生局電子煙危害海報甄選

訂62便當放鳥 奧客假冒清潔隊..

市場六合彩簽賭 警持搜索票抓人

賴揆與黃偉哲遏阻工業區土地炒作

巨乳妹逛墾丁大街 遊客暴動搶拍

達人教導 小朋友讓枯木化腐朽為..

池上原家中心巡迴為九個部落服務

長中電機科無人機 勇奪競賽金牌

相關新聞

讀者迴響

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面