南投農改奇蹟！ 新品種荔枝比「雞蛋」還大

▲比雞蛋還大荔枝（圖／翻攝自民視新聞頻道 FTVNEWS）

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又到產荔枝的季節，現在有種新品種荔枝，拿起來一比，和雞蛋差不多大，果肉多、甜度也高。南投草屯這位果農，利用兩種不同種類交配，經過13年鍥而不捨的努力，終於成功栽培這種巨無霸荔枝。

果農蔡同興表示，利用野生種荔枝跟玉荷包荔枝交配，交配、授粉後會開始突變，但是突變結果是好是壞一開始還不得而知，光是試種時間就要快10年時間，一度想要放棄，幸好最後堅持下去，才有機會種出這樣又大又飽滿的超級荔枝，有些甚至比雞蛋還大顆。

不過，這種超大荔枝目前產量還不大，一粒平均要價50元，跟一般荔枝比起來價格不算便宜，採收期也只有10天左右。蔡先生表示，打算用嫁接方式接到其它品種上，來增加產量。