▲為緩解民眾疑慮，衛生署副署長蕭美玲（左一）26日表示，狂牛病毒不會進到牛乳，乳製品不會受感染。（記者黃湘淇攝）
記者黃湘淇／台北報導
美國驚爆狂牛症病例，造成人心惶惶，政府目前跟上日、韓腳步暫不禁止美牛進口，但為化解民眾疑慮，衛生署副署長蕭美玲26日表示，雖然在美國罹患狂牛症的是乳牛，狂牛症的變異性蛋白並不會進入牛乳，因此乳製品不會受感染，另外也將加強境外管理，要求美國提供完整有關案例的流行病學調查。
美國爆出乳牛罹患狂牛症，雖衛生署長邱文達強調乳牛不是肉牛，並沒有進入肉品供應鏈，因此暫不禁止美國牛肉及其製品進口報驗，但人民卻憂心乳製品是否已受狂牛症病毒感染，蕭美玲強調，美國乳牛罹患狂牛症，並不會影響乳品品質她說，世界衛生組織等單位發表的相關文件認為，狂牛症的變異性蛋白不會進入到牛乳，因此美國乳牛罹患狂牛症，不會感染乳製品。
蕭美玲也強調要防範狂牛症，也就是「三管五卡」政策中的源頭管理，也就是境外管理，她說我國只進口在美國52家嚴格監控且品質管制的屠宰場，每一年都會跟農委會和學者專家一起到美國做工廠檢查，針對狂牛症病毒在境外就做嚴格管理，另外也會再請美國提供更完整的流行病學與監測系統資料。
對於寵物的飼料與食品是否受到汙染，農委會副主委王政騰表示，法令原本就有規定，凡是有狂牛症疫區牛的相關製品，都不准出現在寵物相關食品中，因此可以請民眾放心，王政騰也重申，將進一步檢視美國對狂牛症的監測與管控機制確不確實，未來也將加強在美國的查廠動作。
我們想讓你知道…所以奶粉奶精之類的都可以不用擔心了吧？