生活中心／綜合報導
講到炸雞，現在的年輕人大多會直覺聯想到麥當勞、肯德基 ，但最讓5、6年級生念念不忘的，恐怕非「德州小騎士炸雞」莫屬。不過現在全台有很多類似名稱的店家，像是德州炸雞、小鬥士德州炸雞等，無論名稱、口味，甚至是Logo都很類似，也常常讓消費者搞混；實際上，真正有代理權的的德州小騎士炸雞，現在全台只剩一家。
「懷念啊！它的皮超好吃的！」可別小看這炸得金黃酥脆的炸雞塊，輕輕切開， 鮮嫩多汁的口感，可是許多5、6年級生懷念的滋味，說什麼都要特地來吃一下，因為正統的德州小騎士炸雞，全台只剩這一家。但怎麼會這樣呢？業者表示，「景氣不好，開放加盟要收加盟金的話，怕影響這品牌。」
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把時間往回推，其實台灣最早在北部與中南部各有一個擁有德州小騎士炸雞代理權的代理商，後來由高雄代理商拿下全部代理權，北部代理商改名小鬥士德州炸雞。
但高雄的代理商經營困難付不出權利金，一度改名為加州炸雞，後來代理商易主，又重新擦亮德州小騎士招牌，可是同一時間，又有類似名稱的德州炸雞也在市場上推出。德州炸雞強調，他們的炸雞配方與德州小騎士炸雞一樣，原來他們是從德州小騎士炸雞出來自行創業的資深員工。
雖然無論哪一間都強調自己是正宗，不過消費者來說，只要炸雞口味吃起來鮮嫩多汁皮又夠脆，商號的差異好像也不是那麼重要了。(新聞來源：東森新聞)
德州小騎士炸雞店家資訊
地址：高雄市新興區五福二路26號(如下圖A點，翻攝自Google Map)
訂餐電話：07-2236226
我們想讓你知道…算是古早味嗎...