地方 地方焦點

護地球、愛環境具體行動 台東縣力推釋迦相關產品

▲ 跟世界接軌,台東力推釋迦次級果酒及冰品。(圖/記者楊漢聲翻攝)

▲ 跟世界接軌,台東力推釋迦次級果酒及冰品。(圖/記者楊漢聲翻攝)

記者楊漢聲/台東報導

台東釋迦聞名全世界,也是最重要的經濟作物!台東副縣長王志輝22日代表台東縣政府與台東大學在世界地球日當天宣布,以有機縣為縣政願景外,也推出釋迦次級果的啤酒,縣府指出,因氣候異常,釋迦裂果情形難以預防,且越來越嚴重,將釋迦釀製成酒及冰品,也是護地球、愛環境的具體行動之一。

根據統計,釋迦是台東最具特色的果品,種植面積高達5千2百多公頃,具產銷履歷驗證面積有2百公頃、156戶,有機耕作面積68公頃、34戶,友善耕作面積16.4公頃、18戶,其餘屬於慣行農法。

縣府農業處表示,台東釋迦的產量及品質也是全世界最高的最好的。釋迦很好吃,也很保健,維他命C,B1、B2、膳食纖維,還有鎂、鉀等電解質的含量,都比蘋果高很多倍。近年來,縣府與台東區農改良場積極推動更友善環境的種植方法,逐漸發展出有機農法,可以生產無農藥、無化肥的友善環境釋迦;台東大學也強調,在審核認證釋迦時,也發現果園生態很完整,經常可見環頸雉在園裡吃蟲、挖蚯蚓,可見友善環境的農耕再台東已漸漸普及。

農業處指出,台東以有機縣為願景,與釋迦農一起突破有機耕作的瓶頸,完成有產銷履歷、友善耕作或有機驗證。此外,因應氣候變異,釋迦裂果問題,1年約有1萬5千多噸的釋迦次級品,用於開發釋迦啤酒、冰淇淋上市,除了可以增加農民收入,對於環境衛生助益甚多,也是對地球友善的方式之一。

►花火節看這裡

►二手票券豐富你的生活

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ ETtoday著作權聲明 ]

「女老師只穿內褲」房東3人狂盯 2年偷看破萬次!私生活全曝光

相關新聞

關鍵字:

讀者迴響

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面