味元疑重新包裝過期澱粉 辯稱「員工個人行為」

社會中心／綜合報導

臺北市政府衛生局102年4月接獲民眾檢舉味元公司(又名旺錦企業公司）疑似將過期澱粉重新包裝，延長保存期限再對外販售，衛生局立即派員稽查已掌握26家下游廠商並追查，其中包括西北食品、源廣興。

衛生局於味元臺北市辦公處並無發現產品，追問公司實際倉庫設於「桃園縣新屋鄉永興村大牛欄20號B棟」，並移請桃園縣政府衛生局查察回復結果，發現倉庫存放的25公斤包裝「修飾澱粉HA500（生產日期2012.11.09、保存期限2014.11.09）」及「修飾澱粉EPEN-850（生產日期130207、保存期限150207）」標示有疑慮，並移回臺北市政府衛生局追查標示負責廠商。

衛生局再次派員稽查，結果味元公司表示只能提供另一批「修飾澱粉HA500（有效日期2013.01.28）」的進口報單，無法提具「修飾澱粉HA500（生產日期2012.11.09、保存期限2014.11.09）」的進口報單，且辯稱竄改「有效日期」的行為，是員工個人的行為與公司無關，衛生局遂將全案主動移送檢調單位偵查。

臺北市政府衛生局表示，味元公司營業登記地址為臺北市大安區復興南路1段，現場為辦公處並無存放食品原料，該址設有2家公司（味元公司、旺錦公司），登記公司負責人皆為莊姓負責人。衛生局13日接獲消息檢調偵辦訊息，立即同步掌握味元公司26家下游廠商，並移請各縣市衛生局查明下游食品業者是否使用到過期原料，若有疑慮，建議暫停使用。