▲入住護理之家顏姓男子吃茶葉蛋噎死，其母怒告媳婦與照護員。（示意圖非案發蛋／記者施怡妏攝）
記者黃宥寧／台北報導
吃東西要細嚼慢嚥！北市1名顏姓母親難過指出，因病入住護理之家的愛子，吃了媳婦準備的茶葉蛋意外噎死，全因張姓媳婦沒細心備餐，加上吳姓照護員未切成小塊餵食，才讓兒子自行食用釀天人永隔悲劇，憤而對2人提告。士林地檢署偵結，認死者並無吞嚥功能障礙，且無照顧疏失，故予以不起訴處分。
顏母指控，去年2月間媳婦明知兒子狀況，卻準備茶葉蛋到護理之家，然而吳姓照護員沒將蛋切成小塊，且以每次裝3分之1湯匙餵食，直接將把蛋殼剝完後交給兒子吃，導致其當場噎著，食物阻塞氣管及支氣管，哽咽窒息死亡。
挨告的張姓媳婦無奈說，之前餵過蛋都沒問題；吳姓照護員表示，顏男意識清楚，只因手指彎曲無法拿湯匙，吃粥才需要餵，同時指出，當天將蛋剝好放在顏左手掌心後，就轉身要倒水，結果顏男把蛋吃了就噎到，更強調當下立刻呼叫護士，自己應沒過失，其都有照SOP做，是死者沒等其倒水，就先把蛋吃掉。
證人也指出，護理之家並沒特別規定家屬探訪不得攜帶的食物種類，且蛋也不是違禁品；護理之家主任也證述，死者是因脊髓損傷，下半身無法活動，上肢可自由活動，可自己吃東西，而家屬會不定時帶茶葉蛋來給他吃，並非第一次吃蛋，只是他吃東西很快，可能是因為狼吞虎嚥才噎到。
檢方據護理之家住民健康評估發現，死者並無吞嚥功能障礙，進食僅需部分協助，與證人情詞相符，故認媳婦、照護員並無照顧上的疏失，故依罪嫌尚未有足，予以2人不起訴。
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