▲超商最新4款溫補系鮮食開吃了。（圖／業者提供，下同）
記者蕭筠／台北報導
天冷就要來點熱湯、熱食暖胃！有超商再度攜手台酒、山海樓一口氣推出全新4款「溫補系鮮食」，不僅有香氣十足的花雕麻油雞湯麵，還有藥燉排骨湯、滑蛋干貝雞茸粥等吃，即日起於全門市上市，趕緊衝門市搶嚐鮮。
▲必吃香氣十足的花雕麻油雞湯麵。
全家最新4款溫補系美食來了，首推與台酒聯手打造的「花雕麻油雞湯麵」，選用當歸、川芎、南薑等烹製成溫補湯頭，並加入純麻油提味，再搭配花雕酒醃漬雞腿肉、薑絲高麗菜，每一口都甘香醇厚、香氣十足，同步推出「花雕雞飯糰」，烤花雕雞腿排搭配醬香杏鮑菇，接著淋上特製花雕雞爆炒醬，大口咬下超滿足。
▲冬天進補必喝藥燉排骨湯。
加碼還有和山海樓合作推出的「滑蛋干貝雞茸粥」及「藥燉排骨湯」，其中，滑蛋干貝雞茸粥選育干貝、香菇、豬骨及雞骨熬製成高湯後加入生米煲成粥，接著淋上蛋液增添滑順口感，最後搭配干貝絲及雞茸，打造鮮甜濃郁滋味，而藥燉排骨湯則是特選台灣豬胛心排，搭配數10種中藥材熬製成湯頭，冬天進補準沒錯，即日起於全門市上市。
▲▼7-11推出3款全新鍋物。（圖／記者周姈姈攝）
另，7-11近日也推出「3款鍋物新品」，首推與台北晶華酒店主廚團隊監製開發的「剝皮辣椒雞鍋」，選用剝皮辣椒搭配雞腿肉與雞高湯熬煮，口感辛香微辣、順口回甘，另一款「三燔本家石狩鍋」則是以北海道直輸味噌湯底熬製，再加入進口奶油、鮮美鮭魚，微波加熱後奶油融化於湯底，神還原日本石狩鍋經典風味。
加碼還有「天素地蔬」找來米其林綠星餐廳「陽明春天」聯手推出的「陽明春天擔擔麻辣鍋」，是以花椒、辣椒、孜然等香料和大量蔬菜熬製湯底，完整呈現湯頭原味，冷冷的天吃上一碗超滿足，11月15日起於全門市開賣。
讀者迴響