快訊/進口蛋波及!國內蛋價明起漲2元 蛋商公會:中秋過後恐漲更多

▲雞蛋。(圖/記者楊惠琪攝)

▲消費者聞進口蛋色變,國內蛋價明起再調漲兩元。(圖/記者楊惠琪攝)

記者楊惠琪/台北報導

進口雞蛋爭議不斷,接連傳出效期疑慮、改標等爭議,引爆全台食安風暴,進口蛋讓消費者聞之色變,加上許多縣市學校營養午餐禁用液蛋,導致全台出現國產雞蛋搶購潮。台北市蛋商公會理事長林天來今(24日)指出,下周蛋價調漲2元,明起產地價45.5元、批發價55元。而這也是本月3日調漲3元後,第二度調漲,國內蛋價又重回歷史新高。

林天來表示,進口蛋接連因為效期、改標等爭議,加上媒體大幅報導,導致消費者對進口蛋購買意願大降,加上學校營養午餐禁用液蛋,國產殼蛋出現供不應求,產地已經出現加價搶蛋,黑市蠢蠢欲動,為維持產銷秩序,下周蛋價調漲2元。但他也直言,如果國人持續對進口蛋恐慌、學校拒用液蛋,中秋過後恐掀起更高漲幅,預料至少還有漲價10元的空間。

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林天來指出,在媒體大肆報導下,搞得好像進口蛋就是「毒蛋」,進口加進國產蛋就是「混蛋」,其實只要在效期內都沒有問題,「難道巴西蛋吃了就會死」,這樣窮追猛打,害義美食品中秋檔期慘賠,連學校營養午餐也不用液蛋,這將嚴重排擠國產殼蛋的供應,如果政策持續,中秋過後恐怕才是漲價的開始,加上產地產量尚未恢復、入秋後又是禽流感高峰期,年底恐怕又會重演缺蛋。

北部一名蛋商指出,目前一箱白蛋已經又回到1100~1200元的價格了,產地也開始出現加價搶蛋的情況,黑市已經蠢蠢欲動,因為超市對洗選蛋的需求,會排擠營業用蛋,做生意不夠蛋就會加價調蛋,年底前恐怕又要上演排隊買蛋的情況,而農業部這次應該也不敢再要求凍漲了。

國內蛋荒從去年初開始延燒,去年7月產地價每台斤40.5元漲到42.5元,批發價從每台斤50元漲到52元,站上歷史新高;同年10月蛋價調降2元,直到今年2月13日又調漲2元;3月6日蛋價再漲3元,產地價來到每台斤45.5元、批發價55元,再創歷史新高。今年6月蛋荒緩解,接連兩波調降共5元,但受進口蛋爭議波及,今年9月兩度調漲,蛋價又將重回產地價每台斤45.5元、批發價55元的歷史新高。

根據農業部公布最新雞蛋產銷資訊,目前國內每天約有3375萬隻蛋雞投入生產,雞蛋每日生產量維持11萬5500箱(每箱約2百顆),距離國人每日需求量12萬箱,仍有約90萬顆供應缺口。

而根據台灣蛋雞事業產銷督導委員會最新統計,全國各產地生產狀況仍呈現「量稍不足」,其中屏東區更出現「產量不足」,此外,隨著各級學校陸續開學,餐飲業與蛋品加工需求暢旺,各地區蛋商仍頻繁調蛋中。

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