高雄3億流水席超狂菜色!「鮪魚現殺秀」上桌  他曝新娘最愛這道

記者吳奕靖、戴若涵/高雄報導

台灣最大總舖師、高雄知名「內門阿隆師」9日娶媳婦,斥資3億、席開200桌大辦風光喜宴,現場政商名流雲集,並由高雄市長陳其邁擔任主婚人,觀光局長高閔琳更直呼,這場是「史上最澎派」婚宴。這場盛大婚宴的菜色也隨之曝光!

▲▼高雄知名總鋪師阿隆師9日娶媳婦,風光席開200桌,斥資3億宴客,澎派菜色曝光。(圖/記者吳奕靖翻攝,下同)

▲高雄知名總鋪師阿隆師9日娶媳婦,風光席開200桌,斥資3億宴客,澎派菜色曝光。(圖/記者吳奕靖翻攝,下同)

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阿隆師湯富隆兒子、新郎湯貴翔透露,身為內門知名總鋪師的傳承,自己結婚當然要把最好、最特殊的菜色呈現給到場的嘉賓,不管是海裡游的,還是山裡跑的,都是精心準備,要成為一場最好、最體面、最隆重的饗宴,讓賓客覺得不一定只有飯店的裝潢、配置才是最好的,流水席也可以達到這個要求。

▲▼高雄內門阿隆師娶媳婦。(圖/記者吳奕靖翻攝)

湯貴翔點出,宴客第一道菜就準備了4條鮪魚,整隻現殺的鮪魚要讓客人自助式取用,最後一道則是經過精挑細選,以12種水果組成6層的水果塔,就連冰淇淋也是整台冰淇淋車直接開到現場無限量供應。

湯貴翔表示,老婆原本不喜歡吃流水席,但認識他以後,吃到自家的封肉、魚翅羹,這才讓老婆對流水席改觀,驚嘆「原來流水席的魚翅羹那麼下飯、那麼順口哦」、「封肉不會像看到的這麼油膩」。湯桂翔解釋,「我們的封肉比較特別,有炸過,吃起來像果凍一樣Q彈,還會一口接著一口,女生一般不喜歡吃肥肉,但老婆最喜歡吃封肉。」

▲▼高雄知名總鋪師阿隆師9日娶媳婦,風光席開200桌,斥資3億宴客,澎派菜色曝光。(圖/記者吳奕靖翻攝,下同)

仔細一看菜單,第一道就是「鮪魚現切秀」,緊接著第二道便是「生猛海鮮錦繡拼」,裡頭包括鮑魚盅、烏魚子、花蟹、生魚片、澎湖冰卷等菜色,第三道「鳳凰展翅羅漢羹」則為羅漢門魚翅羹,第四道「年年有餘吉家慶」為炭烤帝王鱈魚,第五道是「四季迎春綻櫻花」菜色是鮮蝦盅櫻花蝦米糕。

▲▼高雄知名總鋪師阿隆師9日娶媳婦,風光席開200桌,斥資3億宴客,澎派菜色曝光。(圖/記者吳奕靖翻攝,下同)

第六道則是「金雞報喜迎豐歲」烏骨雞燉豬肚鱉,第七道為「祥龍獻瑞展富貴」北京烤鴨兩吃,第八道則是湯貴翔口中的新娘最愛菜色「祥龍獻瑞展富貴」唐朝一品封肉,最後則以「瑞果繽紛合家歡」六層鮮水果塔、「賓客滿福慶圓滿」手工雪酪冰淇淋收尾,菜色之豐富讓高雄市觀光局長高閔琳都忍不住大讚「史上最澎派」。

▲▼高雄知名總鋪師阿隆師9日娶媳婦,風光席開200桌,斥資3億宴客,澎派菜色曝光。(圖/記者吳奕靖翻攝,下同)

▲▼高雄知名總鋪師阿隆師9日娶媳婦,風光席開200桌,斥資3億宴客,澎派菜色曝光。(圖/記者吳奕靖翻攝,下同)

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