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「鹿港潯味甲子宴」每桌6000元 60桌開放網路購搶翻秒殺

▲▼鹿港潯味甲子宴。(圖/記者唐詠絮翻攝)

▲鹿港潯味甲子宴11月7日晚上將在彰濱工業區台灣玻璃館登場。(圖/記者唐詠絮翻攝)

記者唐詠絮、徐愷昕/彰化報導

彰化鹿港廟口商圈協會今年首度推出「鹿港潯味甲子宴」,裡頭融合9家當地超過一甲子老店的招牌菜,每桌開價6000元共60桌,不料上午8點30分開放網路報名,直接被秒殺!還有民眾表示,用公司2台電腦緊緊守候仍搶不到,希望主辦單位未來能擴大舉辦。

「鹿港潯味甲子宴」11月7日晚上將在在彰濱工業區台灣玻璃館登場,現場屆時會有9家在當地深耕超過1甲子的名店到場,其中還有5家是百年老店,預計推出蔴荖潤餅、鰻魚粽及鹽滷母蝦猴等共有12道招牌料理,而據了解,消息9月初公布後,21日上午8時30分開放登記就被秒殺訂購一空。

鹿港廟口商圈協會理事長謝秀櫻表示,由於今年受疫情影響,在經濟部補助及協會部分經費支持下,「鹿港潯味甲子宴」只會舉辦一場,但明年會努力爭去公部門經費持續並擴大辦,希望能讓更多人共襄盛舉。

謝秀櫻指出,「鹿港潯味甲子宴」將在地人印象中的「鹿港味」集中一塊介紹給民眾,像是「蔴荖潤餅」,這是鹿港人以前清明掃墓必吃的點心,上桌料理是由錦興餅鋪的蔴荖,搭配林家三代的潤餅皮,相當具有代表性。

▲▼鹿港潯味甲子宴。(圖/記者唐詠絮翻攝)

▲▼由當地老店共同合作推出的12道料理,每桌開價6000元的,一開放登記就遭秒殺。(圖/記者唐詠絮翻攝)

▲▼鹿港潯味甲子宴。(圖/記者唐詠絮翻攝)

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▲▼鹿港潯味甲子宴。(圖/記者唐詠絮翻攝)

▲▼主辦單位表示,未來將爭取更多經費擴大舉辦。(圖/記者唐詠絮翻攝)

▲▼鹿港潯味甲子宴。(圖/記者唐詠絮翻攝)

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