2019阿里山莊園咖啡精英交流賽 咖啡生豆媒合結果揭曉

▲▼  2019阿里山莊園咖啡精英交流賽暨咖啡生豆媒合結果出爐。(圖/記者翁伊森翻攝,下同)

▲▼ 2019阿里山莊園咖啡精英交流賽暨咖啡生豆媒合結果出爐。(圖/記者翁伊森翻攝,下同)

記者翁伊森/嘉義報導

由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處與嘉義縣咖啡產業發展協會共同主辦,及嘉義縣政府、阿里山鄉公所協辦的「2019阿里山莊園咖啡精英交流賽暨咖啡生豆媒合活動」,23日辦理咖啡生豆媒合會,估計有30間業者及60名買家報名競價,大大提高大阿里山區咖啡產業的能見度。

▲▼  2019阿里山莊園咖啡精英交流賽暨咖啡生豆媒合結果出爐。(圖/記者翁伊森翻攝,下同)

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從評鑑初賽到奪得特等獎項的咖啡競賽,嚴選品質的阿里山咖啡讓所有與會者讚嘆,由於不論是風味、品質完全不輸國外知名的咖啡豆,現場成功媒合了386公斤的咖啡生豆,交易金額共計83萬4千500元,其中水洗組特等獎標得18,000元/公斤、蜜處理標得5,200元/公斤、日曬處理標得15,000元/公斤,媒合活動後也舉辦了此次精英交流賽最終成績的頒獎典禮,讓買家與得獎者共同分享彼此的喜悅與榮耀,也期待來年能將此活動擴大舉辦,讓更多民眾能夠品嚐到真正屬於阿里山獨特風味的優質咖啡。

▲▼  2019阿里山莊園咖啡精英交流賽暨咖啡生豆媒合結果出爐。(圖/記者翁伊森翻攝,下同)

為提高阿里山高山咖啡從文化、觀光、文創等多元發展,並提昇咖啡品質及生態導覽服務加值,「2018年阿里山咖旅達人培訓推廣計畫」舉辦兩梯次,期望透過培訓專業導覽員,除了提供遊客體驗咖啡旅遊及品嚐到甘醇、滑順的「阿里山高山咖啡」外,還能與大阿里山的生態結合,以「優質、深度、特色、多元」的核心價值創新旅遊服務,引領阿里山邁向觀光旅遊新紀元。

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關鍵字:2019阿里山莊園咖啡精英交流賽,咖啡生豆媒合,水洗組,蜜處理,日曬處理

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