婦人買到「夜明豬」 醃製風乾半夜發藍光

▲大陸四川一名婦人買了豬肉回家後，凌晨起床發現，豬肉竟然發出藍光。（圖／翻攝自綿陽新聞網）

國際中心／綜合報導

這是什麼光？大陸四川一名婦人，日前到當地的市場買了大約2.5公斤的排骨肉，回家後將肉放在桌上。沒想到凌晨起床經過時，桌上的豬肉竟然發出幽幽藍光，婦人當場大吃一驚。隔天她找豬肉攤老闆理論，不料對方竟不承認有賣出這批豬肉。

根據《綿陽新聞網》報導，四川綿陽這名婦人23日到當地的「卓信綜合市場」2樓的一間肉舖，買了約2.5公斤的豬肉回家。婦人將肉醃製後風乾，接著就放在桌上。隔天凌晨起床時，婦人突然發現豬肉竟然出現了藍光，當場嚇了一跳。但就在開燈之後，豬肉上面的藍光就瞬間消失。

事後這名婦人向肉販反映，但對方堅稱沒賣這種豬肉，拒絕賠償和處理。婦人的女兒得知後，認為應該是到了年底的時候，市場的豬肉需求量大，相關衛生單位應該要介入調查，並且提供辨識的方法，避免讓消費者買到這樣的「藍光豬肉」。

這類「藍光豬肉」的事件近年在大陸各地發生，至於發光的原因，有專家表示認為是豬隻恐被餵食的飼料內還有磷，導致體內磷含量超標，才會出現藍光，建議民眾不要食用。