屏東雙寶玩創意 莎莎主持校園料理王爭霸

記者林順良／屏東報導

黑鮪魚觀光文化季系列活動於5月18日在東港鎮華僑市場舉辦第一屆校園料理王選拔賽，來自全台餐旅學校及相關科系進軍決賽的10支隊伍，將以鮪魚、櫻花蝦及屏東當季農特產發揮創意挑戰校園料理王寶座，屏東縣政府並邀請「食尚玩家」節目主持人莎莎擔任活動主持，還有「小粉紅」蔣偉文、「小黑」陳德烈二位型男主廚大展廚藝。

屏東觀光傳播處說，這場料理大賽邀請全國近30所餐飲學校推薦隊伍參加，經第一階段激烈競爭後，進入決賽的10支隊伍有桃園創新技術學院「桃園創新」隊、和春技術學院「和春A」隊、義守大學「義．念」隊、國立高雄餐旅大學「中廚小當家」隊、稻江科技管理學院「稻江幫幫」隊、屏榮高中「夏季戀愛」隊、三信家商「尋．」隊、美和科技大學「H.M Chef」隊、中山工商「炎炎夏日」隊、台灣首府大學「用愛做料理」隊等。

校園料理王決賽於5月18日下午1時至4時在華僑市場頂樓觀海廣場舉行，由於今年主打櫻花蝦，所以食材必須使用鮪魚、櫻花蝦指定食材，搭配屏東在地當令時節的農特產品，烹調出創意佳餚，贏得首獎的隊伍可獲得5萬元獎金，創意獎3萬元，及人氣獎1萬元。其中人氣獎部分，則由民眾當場報名拿取號碼牌擔任評審，活動當天還送好禮，由東隆堂提供100瓶青草茶及COSCO超市的50份精美小禮物，送完為止。（新聞來源：民眾日報）