花蓮知名冰店「心地日常」宣布5/19熄燈! 原因曝光

記者黃翊婷/綜合報導

花蓮知名老宅冰店「心地日常」,是前港星蔣雅文來台灣開設的小店,然而,店家卻在10日晚間宣布,將於5月中旬結束營業,最後營業日訂在5月19日,若食材用完將會提前結束,經歷了2018年大地震、2019年疫情到今年的403地震,考量到修復期是一場耐力持久戰,對即將70歲的父母來說也更加吃力,因此決定先行退場,感謝大家10年來的支持。

花蓮知名冰店「心地日常」宣布結束營業。(圖/翻攝自Facebook/心地日常-花蓮)

▲圖為心地日常的火山爆發冰。(圖/翻攝自Facebook/心地日常-花蓮)

蔣雅文多年前從香港搬來台灣,並在花蓮翻修老宅、開設冰店,家傳口味的桂花蜜酒釀白玉雪花冰以及熱桂花酒釀蛋甜湯,都很受消費者喜愛。不過,店家10日晚間在臉書發文宣布,位於博愛街鐵道步行區的「心地日常」,將在5月中旬結束營業,最後營業日訂在5月19日,假如食材比預計更早用完,將會提前結束。

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店家在文中提到,今年是心地日常開店10周年,2013年底在美崙的日式老平房開店營業,2019年遷店至花蓮市博愛街透天老宅,一直以來都很感謝大家的支持與喜愛,雖然一起經歷過2018年大地震、2019年疫情以及今年的403地震,經驗告訴他們這次需要面對的修復期是一場耐力持久戰,面對各種已經能預料的問題,對於即將70歲的父母來說顯然是無法負荷了。

「這次顯然是比過往更吃力了,接下來請容許我們先行退場。」店家坦言,現階段尚未想好心地日常未來的發展,這周就先好好道別,以後的事情以後再想,而且目前花蓮依然餘震不斷,面對壓力希望大家能夠優先照顧好自己,「好好吃飯,好好休息,好好生活,最後祝大家都能平安喜樂,世界再無天災人禍。」

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